La grădiniţă cu chef Alin Urlea

2Comentarii
La grădiniţă cu chef Alin Urlea
Preșcolarii Grădiniței P.P. ”Bambi” din Arad au fost vizitați de curând de chef Alin Urlea, tânărul arădean talentat în sculptura în fructe. Chef Alin le-a demonstrat micuților cum sunt sculptate fructele și i-a învățat și pe ei câteva din tainele acestei arte.

Alin a fost printre cei mici, captându-le atenția prin munca lui deosebită: sculptura în fructe. Copilașii au fost de-a dreptul fascinați de faptul că fructele pot fi și sculptate, nu doar savurate, iar chef Alin a dorit să le transmită copiilor această pasiune. “Din floare apare fructul și se transformă din nou în floare prin multă muncă și pasiune”, este motto-ul lui chef Alin Urlea care i-a determinat şi pe cei mici să sculpteze în lubenițe.
Alin Urlea a lucrat în Industria Ospitalității de 22 de ani ca chef în restaurante din Arad, iar în urmă cu 9 ani a ales partea artistică a gastronomiei. El a făcut o pasiune din sculptura în fructe. ”Sculpturile se lucrează manual, petală cu petală, cu acuratețe maximă pentru a avea un aspect impecabil, pasiunea pentru detalii este primordială pentru mine. Am o echipă formată din familia mea, bine pregătită, care împreună cu mine pregătim fructe curățate și tăiate egal, frigărui din fructe pentru a le așeza pe bufetul cu fructe sculptate, în așa fel încât să le fie cât mai accesibile invitaților, iar ciocolata belgiană aromată și catifelată “îmbracă” fructele proaspete pentru un răsfăț total”, a povestit pentru www.aradon.ro Alin Urlea.

received_1789035311133114

img-20180711-wa0027

img-20180711-wa0028

img-20180711-wa0029

img-20180711-wa0030



2Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !

versiunea HTML a comentariilor