Reţeta săptămânii: Somon glazurat

1Comentariu
Reţeta săptămânii: Somon glazurat
Te interesează retete culinare de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Ingrediente:

O bucată de somon
Marinată: un căţel de usturoi, o lingură de miere, o linguriţă worcestershire, 1-2 linguriţe sos de soia, 1 linguriţă ardei iute tocat.
Pentru
garnisit: ceapă si un dovlecel tăiatfâşiisubţiri.

Mod de preparare:

Pregătim marinata.
Punem somonul
săratşi piperat pe plită cu cepele alături ( nu ungem cu marinata dedesubt căci mierea se arde foarte uşor).
Dup
ă ce îl întoarcem începem să-l ungem cu marinata.
Lăsăm să se coacăşi mai întoarcem numai puţin să se caramelizeze marinata.

 

Mod de servire:

Poftăbună!


Reţeta
Somon glazurat a fost propusă de BD pe forum culinar.ro

Alte reţete cu somon găsiţi aici:
File de peste cu ciuperci,
Peste cu ciuperci,
Peste la cuptor



1Comentariu

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !

versiunea HTML a comentariilor