aradon.ro Web analytics



STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Calculii biliari - recomandări nutriționale

STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Calculii biliari - recomandări nutriționale

Litiaza biliară se caracteriează prin prezența de calculi (pietre) în interiorul vezicii biliare (colecist) și a căilor biliare.
Litiaza biliară se caracteriează prin prezența de calculi (pietre) în interiorul vezicii biliare (colecist) și a căilor biliare.

Calculii biliari apar atunci când ingredientele dizolvate în bilă (o substanță galben-verzuie, ca un detergent, creată în ficat și care descompune grăsimile, transformându-le în globule mici, astfel încât să fie mai ușor de absorbit) precipită și formează substanțe solide. Cei mai mulți calculi biliari sunt formați din colesterol, însă unii conțin cantități mari de pigmenți biliari sau săruri de calciu. Calculii biliari sunt asociați cu: antecedentele familiale, greutatea în exces, o dietă foarte bogată în grăsimi, sexul feminin.

Recomandări nutriționale

1. Adoptați o dietă săracă în grăsimi și bogată în fibre, deoarece grăsimile contractă vezicula biliară, ceea ce poate împinge un calcul în canalul biliar, provocând durere. Unele grăsimi au efect benefic asupra colesterolului, cum ar fi uleiul de măsline, de rapiță sau de nucă și pot preveni calculii biliari;

2. Consumați pește gras de două ori pe săptămână deoarece uleiurile de pește cu Omega-3 sunt benefice;

3. Mâncați cel puțin cinci porții de fructe, legume sau salate, în fiecare zi;

4. Scăpați de grăsimea în exces ca să mențineți o masă corporală sănătoasă;

5. Alegeți terciul de ovăz; plantele cu un conținut ridicat de fibre solubile – cum ar fi pectina (pe care o găsim în mere, morcovi, caise) și gume (regăsite în tărâțele de ovăz și fasole) – leagă colesterolul și sărurile biliare, împiedicându-le reabsorbția. Un castron de terci de ovăz pe zi poate reduce colesterolul „rău” – LDL cu 8-23%. Consumați terciul simplu sau încercați muesli neîndulcit pe bază de ovăz la micul dejun, amestecați fulgii de ovăz în iaurt sau consumați biscuiți de ovăz neîndulciți pe post de gustare;

6. Folosiți frunze de păpădie tânără în salate – sunt un remediu tradițional pentru calculii biliari;

7. Beți multe lichide – mai ales apă sau ceaiuri de plante – ca să vă hidratați bine și să preveniți vâscozitatea bilei;

8. Evitați zahărul sau produsele care conțin zahăr. Persoanele care consumă cantități mari de zahăr sunt mai predispuse să facă pietre la vezică. Evitați grăsimile saturate, alimentele prăjite, alimentele condimentate, margarina, răcoritoarele, ciocolata și carbohidrații rafinați;

9. Urmați o dietă formată din 75% alimente proaspete. Includeți în meniul alimentar sucul de mere, ouă, iaurt, brânză de vaci, mere proaspete și sfeclă.

Calculii biliari sunt asociați cu antecedentele familiale, greutatea în exces, o dietă foarte bogată în grăsimi, sexul feminin

0 Comentarii

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    UT Arad

    Laszlo Balint: „Sunt trei puncte extrem de importante”

    Mapamond

    Aeroportul din Amsterdam, păzit de o patrulă de porci
    O patrulă de porci a fost recrutată de unul dintre cele mai aglomerate aeroporturi din Europa pentru a ține gâștele departe de terenurile agricole dintre piste, relatează BBC.

    UT Arad

    UTA, victorie după o secetă de patru etape
    Roger a marcat unicul gol al meciului, după o fază în care Negru a vrut să degajeze. Mingea s-a dus peste portarul Mogoșanu. 4

    ARADON Sport local

    Dragomir și Coman, pe patru la „naționalele” de cros
    Trei atleți legitimați la CSU Arad au luat startul la Campionatele Naționale de cros

    Local

    MA(R)FA de la Muzeul de Artă Arad
    Ediția cu numărul 8 a Media Art Festival, vernisată vineri la muzeu, te invită până pe 1 noiembrie să suprapui lumile. Pe verde. 1

    Local

    Restricții prelungite cu încă 14 zile, în municipiu și la Vladimirescu
    Alte două orașe și opt comune au parte de măsuri noi, în conformitate cu noua hotărâre a CJSU. 17

    Local

    Covid Arad: 11 decese și 274 de cazuri noi
    În municipiu, incidența de infectare cu noul coronavirus se apropie de 12 cazuri la mia de locuitori. 15

    Local

    Note între 4.40 și 9, la examenul pentru directori, în Arad. Peste 60 de respinși
    192 de candidați s-au înscris la examen, 191 fiind admiși la proba scrisă. Doi dintre candidați au fost amânați, fiind izolați din cauza Covid-19. Aceștia vor susține proba scrisă pe 28 octombrie. 2

    ARADON Sport local

    Campioană mondială de sambo!
    5

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.