Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad atrage atenţia asupra faptului că, odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă, potrivit tradiţiei, se taie porcul. Iar locuitorii judeţului sunt sfătuiţi să fie foarte atenţi la carnea pe care o vor consuma. „DSVSA recomandă cetăţenilor să efectueze examenul trichineloscopic la toţi porcii sacrificaţi pentru consum propriu. Examenul trichineloscopic se poate efectua la toate Circumscripţiile Sanitare Veterinar din localităţile judeţului şi la Circumscripţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor din municipiul Arad şi oraşele din judeţ: Lipova, Pâncota, Curtici, Sebiş, Nădlac”, anunţă Viorel Agud, directorul DSVSA. Totodată, acesta atrage atenţia asupra faptului că produsele din carne şi carnea rezultată în urma tăierii porcilor nu poate fi comercializată, ci este destinată doar consumului propriu. „Comercializarea porcilor din exploataţiile nonprofesionale (gospodăriile populaţiei) se va face numai în târguri de animale autorizate sanitar veterinar sau din gospodăria vânzătorului în gospodăria cumpărătorului”, mai spune Agud. Cum se face examenul trichineloscopic? Deţinătorii de animale sacrificate trebuie să meargă la veterinari cu aproximativ 150 de grame de carne din porcul tăiat şi cu crotalia. Carnea care va fi dusă la probă trebuie prelevată de la muşchii pilieri diafragmatici sau de la musculatura intercostală. „În perioada 01-31.12.2015, fiecare Circumscripţie Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor din municipiu şi oraşe va asigura serviciu de permanenţă, de luni până sâmbătă între orele 8:00-18:00 şi duminica între orele 8:00-12:00. La sediile respective va fi afişat numele persoanei care asigura permanenţa şi numărul de telefon la care cetăţenii pot sesiza orice aspecte privind nerespectarea normelor sanitare veterinare”, a mai anunţat Agud.
Arădeni, vine Ignatul. Atenţie la carnea de porc
Arădeni, vine Ignatul. Atenţie la carnea de porc
DSVSA ne sfătuieşte să examinăm carnea porcului din bătătură pe care îl vom tăia de Crăciun.
Trimite articolul
XCele mai citite știri
8
9
Local
O companie din Horia și-a achiziționat un „monstru” - Nexat, cel mai puternic utilaj agricol din lume.
Local
Sâmbătă, 4 septembrie, Înaltpreasfințitul Dr. Timotei Seviciu, Arhiepiscop al Aradului, a oficiat slujba Utreniei Învierii la Penitenciarul Arad.
UT Arad
Tânărul jucător arădean este sfătuit să meargă la o facultate din București. Va mai juca la UTA?
România
Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, Daniel, a afirmat, duminică, în cuvântul de învăţătură rostit la Slujba Învierii de la Catedrala Patriarhală, că Iisus Hristos cel Răstignit şi Înviat este totdeauna prezent în Biserica Sa, în mod deosebit prin Sfânta Euharistie, fiind izvor de pace sfântă, de bucurie negrăită şi preaslăvită.
Mapamond
Cancelarul Scholz avertizează că democraţia este ameninţată, după atacul asupra eurodeputatului Ecke
Cancelarul german Olaf Scholz a avertizat sâmbătă că democraţia este ameninţată de gesturi cum a fost atacul asupra eurodeputatului Matthias Ecke, agresat vineri seara la Dresda de necunoscuţi, relatează AFP.
2
România
Un bărbat de 34 de ani a fost condamnat definitiv de Curtea de Apel Oradea la 5 ani de închisoare după ce pur și simplu și-a maltratat copilul de doar 7 ani, pe care l-a obligat să-l ajute la tăiat de lemne în pădure.
Local
Rezultatele extragerilor loto duble din data de 04-05-2024 sunt următoarele:
Citiți principiile noastre de moderare aici!