Despre toate acestea ne-a vorbit Directorul General Vlad Ciuburciu, intr-un interviu. Tanarul manager conduce compania cu sediul in Vaslui de mai bine de patru ani, timp in care a setat o noua directie, orientata spre viitor, si a crescut notorietatea brandurilor Vascar si Moldova in Bucate la nivel national.

– Ce inseamna cuvantul “responsabilitate” pentru compania Vascar?

Vlad Ciuburciu: In primul rand, vorbim despre responsabilitatea fata de client, cea care ne indeamna sa investim in calitate, in cele mai performante tehnologii de preparare a carnii, sa inovam continuu si sa respectam cele mai inalte standarde de siguranta din industrie. De aceea, incurajam o conduita de business bazata pe dedicare, integritate, onestitate si transparenta. In prezent, compania Vascar este certificata International FOOD Systems High Level.

– Unul dintre pilonii de baza ai strategiei de sustenabilitate pentru 2021-2024, anuntata de curand de Vascar, este responsabilitatea fata de angajati. Cum se manifesta aceasta?

Ciuburciu (Vascar): Pentru noi, angajatii sunt cel mai important atu, iar siguranta, confortul si satisfactia lor reprezinta prioritati pentru companie. Din acest motiv, angajatii beneficiaza de conditii de munca in deplina legalitate, dar si de programe optionale de dezvoltare, posibilitatea de a avansa in cadrul echipei, precum si o serie de beneficii suplimentare: transport, masa de pranz gratuita, zile libere platite pentru evenimente deosebite etc. Indicele fluctuatiei de personal a scazut cu 19,2% in anul 2020, ceea ce reflecta increderea angajatilor in companie. De asemenea, responsabilitatea fata de angajati s-a manifestat, de la inceputul pandemiei, prin regandirea proceselor de lucru, decalarea orelor de incepere a programului, norme de distantare sociala, achizitionarea de echipamente suplimentare de protectie, testarea la intrarea in tura si intoarcerea din concediu etc.

– Cum se manifesta grija fata de mediu in cadrul companiei Vascar?

Vlad Ciuburciu: Monitorizam in permanenta parametrii fizico-chimici si microbiologici ai apei folosite in procesul tehnologic si o deversam in apele de suprafata, fara impact negativ. De asemenea, cautam sa eficientizam consumul de energie electrica si gaze, astfel incat sa nu existe pierderi. Nu in ultimul rand, compania Vascar are in vedere mentinerea gradului de conformare cu cerintele legale de mediu, imbunatatirea managementului deseurilor, inlocuirea corpurilor de iluminat existente cu LED-uri, folosirea exclusiva a hartiei reciclabile, utilizarea ambalajelor inovatoare, modernizarea si retehnologizarea continua, extinderea flotei pentru transportul produselor si planificarea curselor in mod cat mai eficient.

– Ce inseamna responsabilitatea Vascar fata de comunitate?

Vlad Ciuburciu: Consider ca este datoria noastra sa sustinem comunitatea locala din Vaslui si regiunea Moldovei, fara sprijinul careia nu am fi reusit niciodata sa ajungem la nivelul la care suntem in prezent. Tocmai de aceea, desfasuram diverse proiecte in domeniul santatatii, educatiei, sportului si social. Copiii si familia se afla in centrul preocuparilor companiei, de aceea investim in sustinerea invatamantului dual, acordarea de burse de studiu si ajutorarea persoanelor defavorizate.