NĂDLAC. Festivalul Cârnatului Proaspăt, organizat de Primăria Nădlac și o serie de parteneri privați, a adunat mii de oameni care au vrut să vadă la lucru echipele concurente. Nădlăcani, alți oameni din întreg județul Arad, dar și musafiri veniți din Ungaria sau chiar din Slovacia au ales să își petreacă două zile în orașul arădean de la graniță. Festivalul a început sâmbătă dimineața, când cele 31 de echipe concurente au început să prepare renumitul cârnaț de Nădlac. Cu numai câteva ingrediente, măcelarii au făcut sute de cârnați gustoși, publicul fiind invitat să deguste preparatele care au sfârâit pe grătare sau în tăvi. În paralel, fiecare echipă le-a pregătit vizitatorilor pentru degustare și renumitul salam de Nădlac, alături de o serie de brânzeturi, dar și binecunoscutele găluște slovăcești, desertul adus în România de comunitatea slovacă din Nădlac.
Concursul cârnaților s-a încheiat sâmbătă după masă, cu premierea echipelor participante. Pe tot parcursul evenimentului, atmosfera a fost întreținută de formații de muzică ce au interpretat atât melodii populare românești, cât și slovăcești și chiar sârbești. Petrecerea a continuat până târziu spre seară, iar activitatea a fost reluată a doua zi după amiază, când vizitatorii au fost așteptați din nou în Parcul Pădurice, acolo unde a fost organizat evenimentul.
„A fost un un eveniment de succes. Am reușit să atragem vizitatori din întreg județul Arad, dar și din țări învecinate. Ne-am propus să dăm anvergură acestui festival, să încercăm să promovăm Nădlacul și valorile lui în toată zona și, se pare, am reușit acest lucru. Scopul nostru este să nu devenim o petrecere câmpenească, ci un catalizator al gastronomiei din Nădlac, un catalizator al produselor gustoase care se prepară în orașul nostru. Vrem să creștem de la un an la altul și, de ce nu?, să aducem în cadrul acestui concurs echipe din cât mai multe țări”, a spus Mircea Onea, primarul Nădlacului.
Trimite articolul
X
Alina says: Am fost pentru prima dată și am rămas de-a dreptul impresionată.
Felicitări organizatorilor, dar mai ales oamenilor care au gătit cu pasiune.
Atmosfera foarte plăcută a fost întregită de muzica de calitate.
Felicitări!
alin 
dolanescu 
