STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Alimentele care ne reduc stresul

Organismul nostru răspunde la stres prin creșterea cantității de hormoni ai stresului, produsă de glandele suprarenale. O cantitate sporită de acești hormoni poate duce la deficiențe nutriționale și la epuizarea acestora. Cu îndemnul de a nu apela la dulciuri atunci când vă confruntați cu o situație stresantă (nu ne dă energie, ci, dimpotrivă, ne lipsește de ea), vă invit să parcurgeți o listă cu alimentele bogate în substanțe nutritive, care ajută funcția suprarenală şi sunt benefice pentru reducerea stresului:

STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Ce mâncăm în post şi ce nu

Creștinii ortodocși au intrat în Postul Paștelui, perioadă ce ar trebui să însemne nu doar renunțarea la alimentele de origine animală, ci mai degrabă o perioadă de „curățare interioară”.

STIL DE VIAŢĂ. Adela Cilocoi, nutriţionist, dietetician: Fericirea din farfurie

Nu este o noutate că ceea ce mâncăm influențează modul în care ne simțim. Îmbucurător este că fericirea depinde și de alimentele care se află în farfuria noastră. Explicația modului în care produsele alimentare ne influențează starea de spirit o regăsim în modul în care funcționează creierul. Acesta comunică cu celelalte organe prin intermediul anumitor substanțe, cunoscute sub numele de neurotransmițători, eliberate de alimentele pe care le consumăm. Așadar, pentru o stare de bine nu ezitați să consumați:

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Pofta de ceva bun... sau ce ne transmite corpul

Ne este poftă de ciocolată, de napolitane, de ceva sărat și apoi, din nou, de dulce. Un cerc vicios din care putem ieși învingători dacă ne vom ține în frâu poftele alimentare, dacă le controlam noi și nu invers.

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Și pe voi vă conduc emoțiile negative?

Mâncăm când avem o zi tristă. Nervii de la birou își găsesc alinare în punga de chipsuri. Cofetăria din colț ne ademenește cu o gogoașă învelită în ciocolată și inimioare de zahăr deasupra.