STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: ABC-ul aminoacizilor (I)

Aminoacizii sunt compuși chimici sau „cărămizile” care alcătuiesc proteinele. Ei reprezintă, de asemenea, produsele finale ale digerării proteinelor numită hidroliză. Proteinele care alcătuiesc organismul uman nu se obțin direct din alimentație. Mai degrabă, proteinele alimentare sunt descompuse în aminoacizii care le alcătuiesc, pe care îi folosește apoi organismul ca să formeze proteinele specifice de care are nevoie. Așadar, aminoacizii, nu proteinele, sunt nutrienți esențiali.

Sfaturile lui Reli. Viaţa există între prima şi ultima respiraţie

Peste tot auzim vorbindu-se de un mod de viaţă sănătos şi este un lucru bun. Sfaturi privitoare la diete, alimente, sport, le ştim cu toţii. Le împărtăşim celor din jur, dar oare câţi le şi aplicăm? Teoria ca teoria, practica ne omoară, parcă aşa se spune! Noi râdem şi glumim, dar sunt lucruri serioase, de ele depinde viaţa şi sănătatea noastră încă din copilărie.

ARADON OPINII. Albe şi negre. Există viaţă şi după Balint!

Au fost destui suporteri utişti şi alţi „specialişti” în sportul rege care au considerat o imensă greşeală despărţirea de antrenorul Laszlo Balint. Şi că se va alege praful de UTA, retrogradarea fiind cel mai rostit cuvânt în acele zile.

Sfaturile lui Reli. Este timpul modificărilor în stilul de viață

Cea mai scurtă lună din calendar și cea mai nehotărâtă; 28 sau 29 de zile? Plumburie și posacă. Copaci dezgoliți, străzi murdare. Atârnată undeva între ger, zăpezi și primăvară, ciripit de sticleți și pițigoi, energie solară care risipește neguri și pâcle sufletești.

STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Dieta mediteraneană – beneficii pentru sănătate

Dieta mediteraneană este considerată unul dintre cele mai sănătoase modele alimentare, efectele sale benefice asupra stării de sănătate fiind cunoscute în numeroase studii.