aradon.ro Web analytics



STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Alimente cardioprotectoare (I)

STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Alimente cardioprotectoare (I)

Dieta și stilul de viață joacă un rol important în prevenția și tratamentul supraponderalității-obezității, însoție de comorbiditățile reprezentate de hipertensiune, dislipidemie, boli cardiovasculare sau diabet zaharat. Deși există mai mulți factori care pot influența apariția bolilor cardiovasculare, printre care factorii genetici, stilul de viață pe care îl adoptăm joacă un rol extrem de însemnat în prevenția lor. Redăm mai jos o listă cu alimente cardioprotectoare recomandate în prevenția și dietoterapia bolilor cardiovasculare.

  1. Usturoiul. Allicina, compus cu sulf prezent în usturoi, are efecte de reducere a lipidelor sanguine, previne tromboza, reduce tensiunea arterială și scade glicemia. Consumul câtorva căței de usturoi de grădină, pe zi, are efect cardioprotector exercitat de componentele biologic-active, naturale, conținute.
  2. Ceapa. Este un aliment bogat în flavonoizi și în glicozidele acestora. Quercetina este un component flavonoid important, conținut în ceapă, cu acțiune de inhibiție a biosintezei hepatice a colesterolului. Colesterolul produs la nivel hepatic reprezintă 70-80% din totalul colesterolului sanguin și numai 20-30% din acesta este reprezentat de colesterolul care provine din alimente.
  3. Fructele de goji. Goji conține cantități de vitamina C, superioare citricelor, furnizând organismului majoritatea vitaminelor și mineralelor de care are nevoie. Sunt bogate în fier (antianemic), seleniu-zinc (imunostimulator), crom (hipoglicemiant) și potasiu (reglator al sistemului nervos si cardio-circulator). Este bogat în caroteni, zeaxantină, luteină, licopen, asigurând protecție hepatică, anti-diabetică, refacerea profilui lipidic seric, scăzând nivelul LDL-colesterol și crescându-l pe cel de HDL-colesterol.
  4. Migdalele, nucile, alunele. Neprăjite, nesărate, acestea scad nivelul colesterolului „rău”-LDL, crescând nivelul colesterolului „bun” – HDL, prevenind apariția plăcilor ateromice. Consumul regulat de migdale poate reduce riscul maladiilor coronariene cu circa 30-50%. Migdalele sunt bogate în quercetină, vitamina E, flavonoide, fibre, magneziu, scăzând nivelul colestrolului similar statinelor, dar fără a inhiba biosinteza coenzimei Q10. Migdalele reduc statusul proinflamator sistemic silențios, reducând nivelul proteinei C reactive, factor de risc independent pentru bolile cardiovasculare. De asemenea, un consum de 30-50g miez de nucă scade riscul de apariție al maladiilor coronariene.
  5. Inul. Semințele de in măcinate înainte de consum au un puternic efect de scădere a colesterolului seric total, dar și a trigliceridelor. Pe lângă grăsimile sănătoase, semințele de in conțin din plin fibre și lignan fitoprotector (fitoestrogen antioxidant).
  6. Leguminoasele. Fasolea, lintea, năutul au capacitatea de a preveni oxidarea LDL colesterol și prevenirea aterosclerozei. Compușii din leguminoase au capacitatea de a lega acizii biliari, scăzând colesterolul total sanguin.
0 Comentarii

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    ARADON Sport local

    Victorie pentru „galben-albastre” la revenirea fanilor 
    FCC Baschet UAV Arad s-a impus la o diferență de 22 de puncte cu KSE Târgu Secuiesc, la revenirea fanilor în tribune.

    Local

    Selecție de elevi pentru Centrul Județean de Excelență
    Între 27 septembrie și 1 noiembrie se va desfășura selecția elevilor „capabili de performanță”, pentru constituirea grupelor din cadrul Centrului Județean de Excelență Arad. 1

    Local

    58% dintre profesorii arădeni sunt vaccinați
    Din totalul cadrelor didactice angajate în instituțiile de învățământ preuniversitar din județul Arad, peste jumătate sunt vaccinate cu schemă completă. 4

    Local

    Aradul, peste media națională la numărul profesorilor tineri
    Procentul profesorilor tineri din totalul celor care predau în școlile din județul Arad este mai mare decât media națională. 1

    UT Arad

    Sancțiuni financiare și o excludere la UTA
    Antrenorul Laszlo Balint a anunțat care au fost măsurile propuse conducerii după rușinea de la Filiași. 10

    Local

    194 de cazuri de Covid în Arad, de vineri până sâmbătă
    De vineri până sâmbătă s-au înregistrat în județul Arad 194 de cazuri de infecție cu virusul SARS-CoV-2. 34

    Local

    Invitație la atelierul de gravură al lui Adrian Sandu
    Asociația Grupul pentru Management şi Mediere Culturală, în parteneriat cu APA / Asociația producătorilor de Artă şi Muzeul de Artă Arad, organizează în Arad un workshop de gravură coordonat de artistul vizual Adrian Sandu.

    România

    Timiș, pe locul 4 în topul vaccinărilor pe județe, sub Cluj și Sibiu. Peste 80% din vârstnicii din România nu sunt imunizați
    Conform unor date oficiale ale autorităților, Timișul ocupă locul 4 în topul vaccinărilor anti-Covid pe județe, cu doar 32,1% din populație imunizată la mijlocul lunii septembrie. Suntem sub Cluj și Sibiu. În plus, peste 80% din persoanele din România care au trecut de 80 de ani nu au fost vaccinate. 12

    Local

    Cele mai multe focare noi de pestă porcină, în Arad
    Județul Arad conduce în topul județelor în care s-au înregistrat focare noi de pestă porcină africană (PPA), în perioada 16-22 septembrie. 2

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.