aradon.ro Web analytics

ARADON

ARADON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Arad
    • Evenimente
    • Comentariul zilei
    • Stiri internaţionale
    • Stiri naţionale
    • Celebritati/Lifestyle
    • Download
  • Video
  • Sport
    • UTA
    • Sport local
    • Ştiri sportive
  • Party
  • Angajari
  • Aplicatii mobile
Select Page


ARADON
ARADON opinii
STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Antioxidanții din natură (II)

STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Antioxidanții din natură (II)

la 19 October 2021 16:54

STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Antioxidanții din natură (II)

19 October 2021 16:54
Antioxidanții sunt compuși naturali care ajută la protejarea organismului de pericolul radicalilor liberi.
Antioxidanții sunt compuși naturali care ajută la protejarea organismului de pericolul radicalilor liberi.

Trimite articolul

X

Aceștia sunt atomi sau grupuri de atomi care pot afecta celulele, sistemul imunitar și pot duce la infecții și diferite boli degenerative. Antioxidanții joacă, astfel, un rol benefic în prevenirea acestor boli. Există numeroase substanțe chimice utile din plante și nutrienți care acționează ca antioxidanți, cum sunt vitamina A, beta-carotenul, flavonoidele, vitaminele C și E și mineralul seleniu. În rândurile de mai jos vom descrie unii dintre antioxidanții cei mai importanți:

1. Flavonoidele. Sunt antioxidanți deosebit de puternici și agenți chelatori pentru metal. Reprezintă cea mai mare categorie de compuși din plante cunoscuți sub numele de polifenoli. Sunt cunoscute mai mult de 4.000 de flavonoide; există în fructe, legume, mirodenii, semințe, nuci, iar merele, afinele, ceapa, ceaiul, vinul (în special cel roșu), citricele, migdalele, roșiile, broccoli sunt printre cele mai cunoscute. Unele flavonoide din fructe și legume acționează ca antioxidanți mai bine decât vitaminele C și E sau beta-carotenul. De fapt, flavonoidele apără vitaminele antioxidante de pericolul oxidării.

2. Seleniu. Este un oligoelement mineral esențial, care funcționează ca antioxidant în parteneriat cu vitamina E, ca să apere țesuturile și membranele celulelor. Principala funcție a seleniului este să inhibe oxidarea lipidelor, fiind un component al enzimei glutation peroxidază. Apără sistemul imunitar de formarea radicalilor liberi care pot amenința organismul. Joacă, de asemenea, un rol vital în reglarea efectelor hormonilor tiroidieni. Acest oligoelement este esențial pentru funcționarea pancreasului și elasticitatea țesuturilor. Cea mai bună sursă naturală de seleniu sunt nucile de Brazilia (peste 500 mcg la 30g). Seleniul mai poate fi găsit în carne, fructe de mare, semințe, drojdie de bere, broccoli, orez brun, alge roșii, produse lactate, germeni de grâu, ton, hrișcă.

3. Silimarin. Extras din semințele plantei armurariu, silimarinul a fost folosit secole la rând ca tratament împotriva bolilor hepatice. Ingredientele active din armurariu sunt mai multe tipuri de flavonoide (antioxidanți puternici), cunoscute sub numele general de silimarin. Silimarinul apără ficatul de pericolele oxidării, de toxine, de medicamente și de efectele alcoolului. În plus, silimarinul crește nivelul de glutation, de superoxid dismutază și de catalază, enzime antioxidante puternice care protejează ficatul.

4. Zinc. Funcția principală de antioxidant a zincului stă în prevenirea oxidării grăsimilor. În plus, este un constituent al enzimei antioxidante superoxid dismutază (SOD). Zincul este necesar și pentru menținerea unui nivel corect de vitamina E în sânge și ajută la absorbția vitaminei A. Este necesar pentru sinteza proteinelor și formarea colagenului, îmbunătățește sănătatea sistemului imunitar și ajută la vindecarea rănilor. Zincul se regăsește în drojdie de bere, alge roșii, ficat, carne, ciuperci, nuci pecan, semințe de floarea-soarelui, sardine, fructe de mare, semințe de dovleac, cereale integrale.

„Vitamina A, beta-carotenul, flavonoidele, vitaminele C și E și mineralul seleniu acționează ca antioxidanți, cu rol benefic în prevenirea bolilor”

Trimite articolul

X
Taguri:
Adela Alexa ,
dietetician ,
nutritionist
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai citite știri

    1
    VIDEO. O nuntă a paralizat traficul în centrul Aradului. Poliţia a făcut... nimic
    2
    Ungaria: O fetiță de 4 ani a murit după ce a fost uitată în autobuzul care o ducea la grădiniță
    3
    Vijelii și grindină în Arad! Șapte localități sub cod portocaliu
    4
    Două autoturisme au ars astăzi în județul Arad
    5
    UPDATE. O persoană a decedat în urma unui accident rutier produs la Miorița
    6
    Vine gazul în trei comune din Arad
    7
    George Buhnici, în mijlocul unui scandal uriaș după declarațiile de la Neversea! ”Eu am noroc că am o nevastă care arată ca o minoră”
    8
    Telescopul James Webb confirmă prezența a milioane de galaxii
    9
    Aradul are zonă metropolitană definită
    10
    Fiul de 22 de ani al unei bogate familii engleze, decapitat de rotorul unui elicopter, în timp ce încerca să-și facă un selfie

    România

    Florin Salam, după ce mass-media a relatat că a murit: „Reprezintă o palmă dură asupra credibilității presei”
    Cântărețul de manele Florin Salam, „omorât” de presa națională, transmite că este în viață, însă atrage atenția că incidentul reprezintă „o palmă” asupra credibilității mass-mediei.

    Ştiri sportive

    David Popovici a reușit un nou record mondial la 100 de metri și a luat aurul european
    David Popovici a reușit o nouă performanță senzațională, stabilind cel mai bun timp din istoria probei de 100 de metri.

    Local

    Acțiune pentru prevenirea consumului de droguri și alcool, la Ghioroc
    Polițiștii Serviciului Rutier Arad au desfășurat sâmbătă, 13 august, o acțiune pe linia prevenirii și consumului de alcool și droguri în rândul participanților la trafic în zona lacului de agrement Ghioroc. Pe parcursul desfășurării acțiunii au fost folosite aparatele alcooltest și Drugtest.

    UT Arad

    Descătușarea a venit pe final
    UTA a câștigat cu 2-1 meciul cu Universitatea Cluj, cu un gol venit în minutul 83.

    Ştiri sportive

    Messi, în afara nominalizărilor la Balonul de Aur
    Manchester City, Liverpool şi Real Madrid au câte 6 reprezentanţi pe lista anunțată vineri de France Football, favorit fiind Karim Benzema.

    Oameni

    (VIDEO) Trailer la Rick şi Morty, sezonul 6

    Mapamond

    Cel puţin 11 morţi printre care și doi copii, în urma unui atac comis de un individ în Muntenegru
    O dispută legată de chirie ar fi fost motivul pentru care un bărbat în vârstă de 34 de ani a ucis vineri după amiază în Muntenegru zece persoane, inclusiv doi copii, şi a rănit alte şase, înainte de a fi el însuşi împuşcat mortal, potrivit presei locale. 1

    România

    Milionarul care și-a ucis bunica a fost eliberat de Judecătoria Beiuș din Spitalul de Psihiatrie Ștei
    În 2010 Dan Cărmăzan, broșoveanul cu afaceri în lumea imobiliară, era inclus în Topul Forbes, cu o avere estimată la peste 29 de milioane de euro. 1

    Mapamond

    Coreea de Nord renunţă la masca de protecţie. Kim Jong Un a anunţat victoria împotriva Covid
    Coreea de Nord a renunţat la obligativitatea purtării măştii de protecţie şi la alte reguli de distanţare socială, după ce liderul Kim Jong Un a anunţat victoria asupra COVID-19 în această săptămână, potrivit presei de stat, citată de Reuters.
    • Aradon.ro
      • Redactia
      • Politica de confidentialitate
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Regulament postare și moderare comentarii
    • Știri
      • Știrile județului Arad
      • Știri internaționale
      • Știri naționale
      • Celebrity/Lifestyle
    • Sport
      • UT Arad
      • Sport Local
      • Știri sportive

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.