Dovleacul conține luteină și zeaxantină, alte două carotenoide utile pentru sănătatea ochilor. Acești compuși dețin un rol preventiv în apariția cataractei și a degenerescenței maculare.

Dovleacul este, de asemenea, bogat în vitamina B2, B5, B9, C și K, dar și în fier, mangan și cupru. Semințele de dovleac sunt indicate în tulburările urinare, ca sindromul vezicii iritabile, care provoacă pierderi de urină și, la bărbați, dificultăți de micțiune legate de hipertrofia benignă a prostatei, proprietate legată de zincul pe care îl conțin semintele de dovleac. Uleiul din semințele de dovleac este folosit pentru ameliorarea tulburărilor ușoare ale prostatei. Toate soiurile de dovleac au aceleași proprietăți hipotensive, diuretice, laxative și anticancerigene. În consecință, indicațiile medicale sunt:

*Hipertensiune arterială. Dovlecii se remarcă prin conținutul foarte scăzut de sodiu și foarte ridicat de potasiu. Dietele bogate în sodiu favorizează hipertensiunea, în timp ce o dietă bogată în potasiu acționează în vederea prevenirii hipertensiunii și a consecințelor sale negative.

*Afecțiuni renale. Dovleacul acționează ca un ușor diuretic în rinichi, crescând producția de urină și stimulând eliminarea lichidelor din organism.

*Boli ale stomacului. Pulpa dovleacului este capabilă să neutralizeze excesul de acid din stomac datorită conținutului ei bogat de săruri minerale alcalinizante. Are, de asemenea, un efect emolient și protector asupra mucoase gastrice.

*Constipație. Fibra din dovleac este solubilă, acționând ca un laxativ ușor, fără să irite intestinele.

*Prevenția cancerului. Dovleacul conține trei substanțe vegetale cu un efect anticancerigen: betacaroten, vitamina C și fibră vegetală.