aradon.ro Web analytics



STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Recomandări dietetice în anemie

Reactualizat la:

STIL DE VIAŢĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Recomandări dietetice în anemie

Reactualizat la:

În traducere literală, anemie înseamnă „fără sânge” și se referă la nivelul scăzut al pigmentului roșu numit hemoglobină în celulele roșii din sânge. Hemoglobina e vitală pentru transportarea oxigenului în corp, iar când nivelul ei scade, celulele nu primesc suficient oxigen pentru nevoile lor. Cele mai frecvente cauze ale anemiei sunt lipsa de fier, acid folic sau vitamina B12 din dietă. Printre simptome se numără paloarea, oboseala, lipsa de energie, amețeala, infecțiile recurente, pierderea suflului. Anemia pernicioasă apare când stomacul nu mai produce o substanță numită factor intrinsec, necesară pentru absorbția vitaminei B12 în intestinul subțire. Anemia feripivă este des întâlnită în anumite grupuri vulnerabile, printre care sugarii, copiii mici, adolescenții, femeile însărcinate sau aflate la menstruație, bătrânii. Anemia se asociază cu dieta greșită, sângerări lunare abundente, pierderi de sânge ascunse, boli ale rinichilor, boli ale măduvei osoase, absorbția deficitară a nutrienților din dietă.

Recomandări dietetice

Printre sursele alimentare de fier se numără crustaceele, scoicile, carnea roșie, ficatul, sardinele, germenii de grâu, gălbenușul de ou, legumele verzi, nucile, fructele uscate;

Forma de fier din carne roșie (fie hem) e de până la zece ori mai ușor de absorbit decât fierul non-hem din legume. Prin urmare, persoanele carnivore sunt mai puțin predispuse la anemie pe bază de lipsă de fier decât persoanele care nu consumă carne. Fierul din plante se absoarbe mai ușor dacă se consumă alături de o sursă de vitamina C;

Evitați berea, bomboanele, înghețata și băuturile răcoritoare. Aditivii din aceste alimente intervin în absorbția fierului;

Includeți următoarele alimente în dietă: mere, caise, sparanghel, banane, broccoli, mazăre, prune, dovlecel, cereale integrale, pătrunjel, prune uscate, struguri roșii;

Pentru că fierul se elimină prin scaun, nu mâncați alimente bogate în fier și/sau suplimente cu fier în același timp cu fibrele. Evitați să folosiți tărâțele ca sursă de fibre;

Reduceți cantitatea de cafea și ceai, ambele intervenind în absorbția fierului;

Renunțarea la zahărul din dietă crește și ea absorbția fierului;

Nu luați calciu, vitamina E, zinc și antiacide în același timp cu suplimentele de fier. Pot interfera cu absorbția fierului;

Dacă sunteți vegetarian strict, supravegheați-vă îndeaproape dieta. Este recomandabil să luați suplimente de vitamina B12.

Cele mai frecvente cauze ale anemiei sunt lipsa de fier, acid folic sau vitamina B12 din dietă

 

0 Comentarii

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    România

    Carantină de noapte în Timișoara, Dumbrăvița și Giroc. Alte două localităti din Timiș vor fi in carantină totală
    Comitetul Județean pentru Situații de Urgență a decis, miercuri, noi măsuri anti-Covid pentru localitățile unde incidența a crescut peste anumite praguri. Timișoara, Giroc, Ghiroda, Dumbrăvița, dar și alte localități vor avea carantina de noapte în weekend, iar Bucovăț și Moravița carantină în toate zilele săptămânii. 1

    Local

    166 de cazuri noi de Covid în județul Arad
    Județul a înregistrat în 24 de ore, de marți până miercuri, 166 de cazuri noi de infecție cu virusul SARS-CoV-2. 12

    România

    Începând cu 2022, magazinele vor fi obligate să afișeze cel mai mic preț pentru produsul redus în ultimele 30 de zile
    Dacă nu se conformează comercianţii pot plăti amenzi de la 7.000 de lei la 35.000 de lei.

    ARADON Sport local

    Brittany Lewis aduce experiență sub panoul arădean
    Americanca de 32 de ani poate evolua atât ca extremă de forță, cât și ca pivot.

    ARADON Sport local

    Iulia Bagi, campioană la seniori în premieră
    Tiriștii de la CSM Arad au obținut cinci medalii la Campionatul Național de seniori de glonț.

    Local

    Hotărâre...nehotărâtă, la Lipova. Au schimbat nomenclatorul stradal, apoi au renunțat la modificări
    „S-a schimbat modificarea” la Lipova, unde Primăria Orașului a decis să aprobe nomenclatorul stradal, pe care câteva zile mai târziu...l-a anulat. 4

    ARADON Sport local

    Fără tabel nu se (mai) poate juca în fotbalul judeţean!
    ARAD. Reguli mai stricte şi în fotbalul judeţean. Pe fondul creșterii exponențiale a gradului de contaminare a populației cu virusul SARS-COV 2 și din dorinţa de a creşte şansele de desfășurare a campionatelor în curs, AJF Arad solicită afiliaţilor aplicarea corectă a protocolului medical aflat în vigoare. 1

    ARADON Sport local

    Se naşte o nouă generaţie de înotători
    Prof. Sebastian Lucaci şi colegii lui de la CSŞ Gloria Arad şlefuiesc viitorii campioni.

    Local

    Măsuri preventive pentru elevii bătăuși: trei reținuți, iar al patrulea a fost internat la Psihiatrie
    Doi dintre agresori au fost reținuți pentru 24 de ore, un alt elev care a participat la bătaie, în vârstă de 13 ani, a fost internat la Secția Neuropsihiatrie Pediatrică din cadrul Spitalului Clinic Județean Arad, iar cel care a filmat scena violentă a fost, de asemenea, reținut. 7

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.