Direcţia Silvică Arad intenţionează să cesioneze dreptul de recoltare a ciupercilor comestibile din flora spontană. Licitaţia organizată în acest scop va avea loc la 28 mai, firmele interesate urmând să se bată pe suprafeţele de recoltare din fondul forestier de stat.
Ulterior, agenţii economici vor putea valorifica ciupercile culese. Între acestea se numără şi trufele, o adevărată comoară a pădurilor.
Trufele sunt specii de ciuperci comestibile de culoare violet-negricioasă, în formă de cartofi, care cresc în pământ. Ele pot fi culese numai cu ajutorul unor câini dresaţi. Nu e prea sigur că asemenea specii se găsesc în judeţul Arad, dar… „din moment ce există interes, e posibil să fi găsit cineva.
Sunt firme care au în activitatea lor şi producţia de trufe. În zona Săvârşinului, se vorbea prin 1995, că ar fi fost găsite trufe” – spune Gelu Zdrenghea, purtător de cuvânt al Direcţiei Silvice Arad.
Preţul unui kilogram de trufe este cuprins, în funcţie de specie, între câteva sute şi câteva mii de euro.
Participanţii la licitaţia organizată de Direcţia Silvică nu au voie, însă, să recolteze mai mult de două mii de kilograme de trufe.
„Există limite de recoltare, pentru că trebuie asigurată continuitatea speciilor” – precizează Gelu Zdrenghea. În ceea ce priveşte speciile obişnuite de ciuperci, limita se cifrează la 50 de tone. Dar, din experienţa anilor anteriori, probabil că nu se va culege mai mult de 10% din volumul maxim permis.
Citiți principiile noastre de moderare aici!