ARAD. Interzicerea oxidului de etilenă în produsele comercializate în Uniunea Europeană face ca un întreg sortiment de înghețată să fie scos din magazine. Anunțul a fost făcut chiar de producător care a constatat că există „probleme de neconformitate din partea unui furnizor de extract de vanilie”. Așadar, General Mills a decis să recheme din magazine înghețata Häagen-Dazs Plain Vanilla (vanilie simplă).

Puțin peste limită

„General Mills, fabricantul Häagen-DazsTM, a luat decizia proactivă de a proceda la rechemare voluntară a produselor sale de înghețată Plain Vanilla comercializate în România. Această decizie a fost luată ca urmare a detectării unor urme de oxid de etilenă (ETO). După ce a investigat în mod proactiv această problemă pentru a determina sursa, General Mills ia măsura de precauție de a retrage în mod voluntar toate loturile afectate de HäagenDazsTM din toate punctele de vânzare din România. Investigațiile amănunțite întreprinse de General Mills cu privire la cauza principală a acestei probleme de neconformitate au indicat că nivelurile de urme de ETO pot fi depistate la un ingredient (extract de vanilie) asigurat de către unul dintre furnizori. Nivelurile substanței detectate depășesc cu puțin limitele de detecție analitică. Având în vedere această situație, produsul Häagen-DazsTM Plain Vanilla, pahar (460 ml), cu toate BBD (termen de valabilitate) înainte de 21/05/2023, sunt rechemate imediat de pe piață”, este anunțul transmis de companie și publicat de Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor.

Lanţurile comerciale Selgros, Carrefour, Auchan, Mega Image şi Cora au anunţat deja că au retras sortimentul de îngheţată, iar cei care au achiziţionat acest tip de îngheţată o pot returna în baza bonului de casă pentru a-şi primi banii înapoi.

Ce este oxidul de etilenă?

Oxidul de etilenă este o substanță chimică, folosită pe scară largă ca sterilizant gazos, cu scopul de a steriliza echipamentele și instrumentele medicale. De asemenea, este utilizat pentru a produce alte substanțe chimice, inclusiv antigel. În cantități mici, oxidul de etilena este utilizat ca pesticid şi ca sterilizant în aditivii alimentari pentru a elimina contaminarea bacteriană cu Salmonella a alimentelor.

Oxidul de etilenă este clasificat de Agenția Europeană pentru Produse Chimice (European Chemicals Agency – ECHA) ca mutagen (produce modificări în structura genetică), cancerigen (cauzează cancer) și toxic pentru funcția de reproducere. În Uniunea Europeană, folosirea oxidului de etilenă în alimente nu este permisă. A fost interzis ca pesticid din anul 1991 și ca produs final în alimente și furaje din anul 2011.