„Au fost prelevate eşantioane pentru a fi analizate din punct de vedere microbiologoic şi fizico-chimic din următoarele produse lactate : unt , lapte de consum , kefir , iaurt şi brânză telemea , provenind din reţeaua de comercializare din municipiu şi judeţul Arad de la diverşi producători autohtoni şi nu numai.
Toate aceste produse prelevate se încadreaza în parametrii de calitate prevăzuti şi declaraţi de producător. În timpul controlului au fost verificate 2848 kg de lapte şi produse din lapte” a concluzionat Lorena Barbă, comisar şef.
Problemele pentru care au şi fost aplicate 8 sancţiuni contravenţionale constau în lipsa unor elemente de identificare caracterizare a produselor lactate comercializate (denumire produs , adresa şi informatii producător/importator) dar şi neafişarea preţurilor în mod vizibil şi într-o formă neechivocă.
Citiți principiile noastre de moderare aici!