„Au fost verificaţi 10 operatori economici , din care la 6 operatori economici au fost constate abateri. Drept urmare au fost oprite de la comercializare definitivă 10 kg de alimente şi încă 12 kg pănă la remedierea deficienţelor. Deasemenea au fost aplicate 4 avertismente şi 3 amenzi contravenţionale” a precizat comisar şef, Lorena Barbă.
Calitate şi preţ
În principal a fost vorba fie de utilizarea de condimente cu data durabilităţii minimale depăşite sau unii operatori economici nu au putut face dovada că produsele scoase de pe raft nu au fost reintroduse la comercializare în dimineaţa zilei următoare.
A mai lipsit de pe fişa de producţie zilnică, menţiunea cu ora de producţie a mâncărurilor gata preparate iar pe listele cu sortimentele de mâncăruri oferite spre consum nu erau înscrise gramajele. Lipsa preţurilor sau ambiguitatea lor a fost deasemenea penalizată de inspectorii OJPC.
Citiți principiile noastre de moderare aici!