Cadouri, mâncăruri tradiționale, produse de artizanat și multă muzică bună la Expo Arad, acolo unde în decembrie, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Arad va organiza festivalul „Tradiții de iarnă”. Un festival care își propune să promoveze tradițiile și obiceiurile sărbătorilor de iarnă specifice județului Arad. Producători locali vor fi prezenți cu produse tradiționale ale sărbătorilor de iarnă, va fi organizat un târg de vânzare cu cadouri și decorațiuni de Crăciun, jucării și articole de artă populară dar și oferte turistice de nerefuzat.

Și dacă e vorba de sărbătorile de iarnă nu putea lipsi „tăiatul porcului” care îi va provoca pe arădeni la un concurs de gastronomie. Cei mai abili în prepararea jumărilor, cârnaților, caltaboșilor sau a celebrei „cine a porcului” vor fi premiați de organizatori. Sunt așteptate echipe de bucătari formate din reprezentanți ai comunităților locale și ale localităților din străinătate care sunt înfrățite cu acestea, ai firmelor arădene, asociațiilor profesionale, cluburilor sportive, ONG-urilor, GAL-urilor.

Și cum orice mâncare bună merge cu o muzică și mai bună, atmosfera festivalului va fi întreținută pe timpul celor 4 zile de formații folclorice profesioniste și de amatori care vor prezenta publicului colinde, datini și obiceiuri de Crăciun din zona Aradului.

Programul festivalului

Totul începe joi, 10 decembrie, orele 10.00 când va vor fi sacrificați porcii iar echipele intrate în concurs au la dispoziție câteva ore pentru a impresiona juriul care le va decerna, la orele 18.00 cele mai așteptate premii: „Jumara de aur”, „Caltaboșul anului” și premiul pentru cea mai gustoasă „Cină a porcului”. Pentru cei mai „Cei mai gustoși cârnați” se va concura vineri, de la orele 15.00 iar sâmbătă, la orele amiezii va fi lansat concursul „Cel mai gustos preparat la ceaun”. Premiile tot după amiaza, la orele 18.00.

Și cu atâta mâncare bună, se pot face şi cumpărături. Arădenii sunt așteptați la expoziție cu vânzare de produse gastronomice și la târgul de cadouri, pe toată durata festivalului.