ARADON

ARADON

Local

Reţeta săptămânii: Cotlet cu sos de patrunjel si vin

Reţeta săptămânii: Cotlet cu sos de patrunjel si vin

la 5 February 2010 07:29

5 February 2010 07:29

<span lang="ro-RO"><strong>Cauţi </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>retete culinare</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> de sezon? </strong></span><span lang="ro-RO"><strong>Aducem în casa ta prin intermediul </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>www.culinar.ro</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. </strong></span>

Scris de IM:ARAD_ONLINE - <span lang="ro-RO"><strong>Cauţi </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>retete culinare</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> de sezon? </strong></span><span lang="ro-RO"><strong>Aducem în casa ta prin intermediul </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>www.culinar.ro</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. </strong></span>

Trimite articolul

X

Ingrediente:

10 cotlete mai mici / fără os,
1 legătură mare de pătrunjel,
400 ml vin alb (am folosit Soave),
sare,
piper,
1 linguriţă amidon de cartofi,
ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare:

Se pune uleiul la încins, între timp sărămşi piperăm carnea.
O prăjim la foc puternic, câte 3-4 minute pe fiecare parte.
După ce s-a prăjitşi pe a 2-a parte,turnăm vinul.
Atenţie la aburi, care sunt foarte fierbinţi din cauza vinului.
Lăsaţi să fiarbăpână trece mirosul intensiv de vin (se evaporă alcoolul),
şi începe să se “umfle” (ca şi când fierbe smântâna, face un fel de spumă),
atunci presăraţilinguriţa de amidon, şi mai lăsaţi 2 minuţele pe foc lejer.
Adăugămpătrunjelul tocat, amestecămşi închidem focul.
Între timp, erau gata şi cartofii mei copti.

Mod de servire:

Carnea cu acest sos merge foarte bine şi cu paste sau cu orez.
Poftă bună!

ReţetaCotlet cu sos de patrunjel si vin a fost propusă de MAYA pe forum culinar.ro

Alte reţete cu cotlet de porcgăsiţi aici:
File de porc cu sos de piper,
Cotlet de porc cu sos de piersici,
Cotlete de porc in sos cremos cu mustar

Trimite articolul

X

Taguri:

0 Comentarii

Filtreaza comentariile

Cancel reply

Citiți principiile noastre de moderare aici!

Cele mai citite știri

1

Darău: Programul Geologic Naţional a fost deblocat după opt ani în care a rămas doar pe hârtie

2

13 octombrie, ziua prevenirii dezastrelor: Porți deschise la ISU Arad și acțiuni în școli

3

Derby arădean în Liga 3! Sântana are meci „de foc”

4

Putin l-a primit pe Gerhard Schroeder la Moscova pentru ziua sa de naștere

5

Fermierii pot cere despăgubiri pentru culturile afectate de secetă, din 12 octombrie

6

Cererile pentru ajutorul de încălzire, din 20 octombrie

7

Debut victorios sub panoul juvenil

8

Firmele arădene față în față cu cei de la Curtea de Arbitraj

9

A murit Radu Drăgan, fostul arhitect-șef al Aradului

10

17 hectare de vegetație, afectate de Incendii

ARADON Sport local

Derby arădean în Liga 3! Sântana are meci „de foc”

ARAD. Am ajuns la prima etapă din returul sezonului regulat în Liga a III-a, așa că avem, din nou, derby Arad. La Pecica, Progresul dă peste Viitorul. Cealaltă echipă din județul nostru, Unirea Sântana, dă peste liderul clasamentului, Unirea Alba-Iulia.

România

Rezultatele extragerilor Loto

Rezultatele extragerilor Loto din data de 05-11-2026 sunt următoarele:

Local

Gata cu statul în trafic în Micălaca, a anunțat Călin Bibarț

Lucrările de asfaltare de pe Calea Radnei și bulevardul Iuliu Maniu s-au încheiat. Șoferii scapă de restricțiile care au îngreunat circulația în ultimele săptămâni.

Local

Tânăr de 18 ani, inconștient în urma unui accident între Beliu și Comănești

Un tânăr de 18 ani a ajuns la spital, joi după-amiază, în urma unui accident rutier produs între localitățile Beliu și Comănești. Victima a fost găsită în stare de inconștiență, dar cu semne vitale.

Local

Cei patru polițiști de frontieră au fost reținuți

Cei patru polițiști de frontieră implicați în dosarul de luare de mită instrumentat de Parchetul de pe lângă Tribunalul Arad au fost reținuți pentru 24 de ore.

ARADON Sport local

Ediţia 7 a Crosului Cetăţii se încheie la Zăbrani

ZĂBRANI. În organizarea Asociaţiei Sportive Proactivi pentru Viitor Arad, în parteneriat cu Domeniile Mairovitz din Zăbrani (director Eugen Mairovitz), Primăria Zăbrani şi Centrul Cultural Judeţean Arad, sâmbătă, 7 noiembrie, ora 10,30, are loc etapa a treia a Crosului Cetăţii, ediţia 7, ultima din acest an.

Local

300 de locuri pentru comerţul ambulant de Sfântul Nicolae

Acestea sunt repartizate în 19 zone care acoperă întreg municipiul Arad.

ARADON Sport local

Turneu de poveste în inima Maramureşului istoric

Naţional Sebiş reprezintă judeţul Arad la turneul organizat de Academia Gherasim Olar.

Local

Se apropie Târgul de Crăciun

Târgul se va desfăşura în perioada 14 noiembrie 2026 – 10 ianuarie 2027 în Piața Catedralei, Parcul Reconcilierii și platoul din fața Palatului Administrativ.

aradon.ro logo Pentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.