Vizita culturala in Puglia - Italia

Această manifestare a constat într-o săptămână de întâlniri, seminarii, discuții și excursii organizate cu scopul de a descoperi zonele cele mai puțin cunoscute ale regiunii, care se află momentan într-un proces de promovare intensă, axându-se pe activități culturale, bucătărie locală și tradiții. „Orașul Giurdignano, alături Centrul de Promovare a Regiunii Puglia și de organizațiile active din acea zonă ne-a invitat la o săptămână de discuții și excursii organizate prin localitățile din apropiere. Ne-am plimbat prin livezi de măslini și podgorii și am vizitat magazine de prezentare a unor produse de patiserie tradiționale precum “Protopapa prodotti tipici” și a unor fabrici de ulei de măsline cum ar fi cea “D Aurelio Lanzilao” – spun participanții.
După prezentarea orașului și a proiectului, participanții au vizitat anticul ”Dolmen” și ”Menhir”, niște megaliți preistorici care tronează asupra peisajului rural bogat în podgorii și livezi de măslini. Am avut posibilitatea de a degusta vinul local, uleiul de măsline și un desert extraordinar numit ”pasticciotto” oferit de ”Bar Brise”. „În timpul acestei săptămâni de imersiune în cultura și tradițiile Pugliei, ceea ce ne-a impresionat cel mai mult a fost ”pizzica”. Acesta este mai mult decât un dans, este un ritual social, unic în lume” – spun arădenii care au fost în Puglia.
După cum menționam în rândurile de mai sus zilele petrecute în Italia au fost presărate cu diverse activități interesante, cum ar fi degustatarea unui desert tradițional foarte cremos și gustos numit ”pasticciotto”, în localul “American Bar Brise” precum și o dezbatere organizată de Asociația Metamorphosis despre dansul tradițional numit “pizzica”, un dans popular care în ultimii ani și-a recâștigat faima.
De asemenea, cei prezenți în Italia au făcut o vizită ”Fundației Constantine” înființată în 1982, un centru care promovează agricultura, meșteșugul și educația tinerilor cu dizabilități, o adevărată oază de pace înconjurată de măslini, la 3 km de frumosul oraș Otranto.
În momentul de față, tinerii antreprenori și administrația locală lucrează intens pentru a dezvolta un nou tip de turism care ar putea funcționa pe tot parcursul anului, nu doar pe timpul verii când regiunea se bucură oricum de un intens trafic turistic.
Planurile de viitor în ceea ce privește această zonă includ promovarea Pugliei pe tot parcursul anului, nu doar în sezonul cald. Patrimoniul cultural al acestei regiuni trebuie promovat iar cei care se ocupă de acest aspect au toate mijloacele necesare pentru a obține rezultate de excepție.