Migdalele sunt bogate în acizi grași mononesaturați, fitosteroli, fibre solubile, proteine vegetale, vitamine și minerale – contribuind, astfel, la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului, la remineralizarea oaselor și la tonifierea intestinelor.
Apreciat vara, când este foarte cald, pepenele verde conține apă în proporție de 93 %. Copiii, în special, profită de efectul înviorător și mineralizator al pepenelui verde. Se spune despre el că este sărac din punct de vedere nutrițional (32 calorii/100 g), fiind apă chioară, dar să nu uităm că are un indice glicemic ridicat (mărește glicemia), fiind recomandat sa fie evitat de către persoanele diabetice și/sau consumat cu moderație.
Atunci când alegem castraveții, coaja trebuie să fie tare, netedă și mată. Cu cât sunt mai mici (15-20 cm lungime), cu atât sunt mai gustoși. Castravetele se armonizează bine cu mărarul . Amestecați castravetele cu iaurt, usturoi și mentă pentru a prepara celebrul tzatziki grecesc. Cum am precizat mai sus, preparați termic, castraveții atenuează iritațiile intestinale. Se pot păstra la frigider una-două săptămâni.
Magneziul participă la sute de reacții biochimice și este un catalizator vital în activitatea enzimelor, în special în activitatea acelor enzime implicate în producerea energiei.
ARADON Sport local
Două dintre echipele arădene de Liga a III-a au făcut spectacol în „intermediară”.
Local
Nouă tineri de la Integra - Asociaţia Persoanelor cu Dizabilităţi Mentale au petrecut câteva zile în tabără la Moneasa.
România
Aproximativ 47% dintre români ar agrea varianta alegerilor anticipate, iar alți 47% se declară împotrivă, conform rezultatelor unui sondaj CURS.
Local
11 lungmetraje și 11 scurtmetraje – din care 8 în competiție – vor fi proiectate la Cinema Arta, în cea de-a 13-a ediție a Festivalului Internațional de Film Documentar fARAD.
Local
Vremea s-a schimbat în mod evident în ultima parte a lunii septembrie, Aradul fiind sub incidența unui mase de aer polar.
Local
Tribunalul Arad anunță că urmează să fie publicată pronunțarea în dosarul cunoscut drept „Mită la PSD”.
Mapamond
Procurorul general al Ungariei a solicitat marți ridicarea imunității parlamentare pentru prim-ministrul Peter Magyar și, în alte dosare, pentru doi foști miniștri ai ex-premierului naționalist Viktor Orban, relatează AFP.
Mapamond
Preşedintele american Donald Trump a dat asigurări marţi, în faţa Adunării Generale a ONU, la New York, că un acord între Rusia şi Ucraina va veni „mai devreme decât se crede”, notează AFP.