STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Sistemele de detoxifiere ale organismului (I)

Corpul nostru este dotat cu o „uzină” eficientă de detoxifiere, a cărei activitate constă în eliminarea substanțelor toxice din ficat, plămâni, rinichi, piele, sistemul digestiv și cel limfatic. Toxinele, reziduurile sunt eliminate în mod obișnuit și eficient, însă, din când în când, putem oferi un ajutor suplimentar pentru a face față nivelului ridicat de toxine. Vom aborda, în rândurile de mai jos, sistemul digestiv, ficatul, rinichii, sistemul limfatic, plămânii și pielea.

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Legumele crucifere, beneficii pentru sănătate

Numite crucifere după forma florilor, plantele din familia Brassica includ varza, varza de Bruxelles, gulia, varza kale, salata verde, conopida, broccoli, varza chinezească, ridichea, napul, rucola. Toate au în comun bogăția nutrițională, oferind o combinație de vitamine, minerale și fitonutrienți. Cu cât frunza este mai închisă la culoare cu atât conține mai multe fitochimicale. De asemenea, legumele cu frunze verzi sunt bogate în fier, dar acesta este în formă de non-hem, mult mai slab absorbită decât forma hem regăsită în carne.

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Regimurile drastice – bune doar pe moment

Foame de nestăvilit. Senzația că îți este mereu foame deși tocmai ai mâncat. Gestionarea greșită a consumului de alimente pe parcursul unei zile înseamnă o poftă de mâncare exagerată.

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Fructele de sezon galben-portocalii benefice sănătății

Carotenoidele sunt pigmenți care se găsesc în fructe și legume colorate, cu numeroase beneficii pentru sănătate.

STIL DE VIAŢĂ Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Energie și echilibru pe durata întregii zile

  Kilogramele suplimentare, sedentarismul, stresul, mâncatul haotic - toate contribuie la un nivel scăzut al energiei.