aradon.ro Web analytics



STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Calculii biliari - recomandări nutriționale

STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Calculii biliari - recomandări nutriționale

Litiaza biliară se caracteriează prin prezența de calculi (pietre) în interiorul vezicii biliare (colecist) și a căilor biliare.
Litiaza biliară se caracteriează prin prezența de calculi (pietre) în interiorul vezicii biliare (colecist) și a căilor biliare.

Calculii biliari apar atunci când ingredientele dizolvate în bilă (o substanță galben-verzuie, ca un detergent, creată în ficat și care descompune grăsimile, transformându-le în globule mici, astfel încât să fie mai ușor de absorbit) precipită și formează substanțe solide. Cei mai mulți calculi biliari sunt formați din colesterol, însă unii conțin cantități mari de pigmenți biliari sau săruri de calciu. Calculii biliari sunt asociați cu: antecedentele familiale, greutatea în exces, o dietă foarte bogată în grăsimi, sexul feminin.

Recomandări nutriționale

1. Adoptați o dietă săracă în grăsimi și bogată în fibre, deoarece grăsimile contractă vezicula biliară, ceea ce poate împinge un calcul în canalul biliar, provocând durere. Unele grăsimi au efect benefic asupra colesterolului, cum ar fi uleiul de măsline, de rapiță sau de nucă și pot preveni calculii biliari;

2. Consumați pește gras de două ori pe săptămână deoarece uleiurile de pește cu Omega-3 sunt benefice;

3. Mâncați cel puțin cinci porții de fructe, legume sau salate, în fiecare zi;

4. Scăpați de grăsimea în exces ca să mențineți o masă corporală sănătoasă;

5. Alegeți terciul de ovăz; plantele cu un conținut ridicat de fibre solubile – cum ar fi pectina (pe care o găsim în mere, morcovi, caise) și gume (regăsite în tărâțele de ovăz și fasole) – leagă colesterolul și sărurile biliare, împiedicându-le reabsorbția. Un castron de terci de ovăz pe zi poate reduce colesterolul „rău” – LDL cu 8-23%. Consumați terciul simplu sau încercați muesli neîndulcit pe bază de ovăz la micul dejun, amestecați fulgii de ovăz în iaurt sau consumați biscuiți de ovăz neîndulciți pe post de gustare;

6. Folosiți frunze de păpădie tânără în salate – sunt un remediu tradițional pentru calculii biliari;

7. Beți multe lichide – mai ales apă sau ceaiuri de plante – ca să vă hidratați bine și să preveniți vâscozitatea bilei;

8. Evitați zahărul sau produsele care conțin zahăr. Persoanele care consumă cantități mari de zahăr sunt mai predispuse să facă pietre la vezică. Evitați grăsimile saturate, alimentele prăjite, alimentele condimentate, margarina, răcoritoarele, ciocolata și carbohidrații rafinați;

9. Urmați o dietă formată din 75% alimente proaspete. Includeți în meniul alimentar sucul de mere, ouă, iaurt, brânză de vaci, mere proaspete și sfeclă.

Calculii biliari sunt asociați cu antecedentele familiale, greutatea în exces, o dietă foarte bogată în grăsimi, sexul feminin

0 Comentarii

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Local

    Activitate suspendată la ghişeele DGASPC
    Pentru a preveni și limita cazurile de îmbolnăvire cu coronavirus DGASPC Arad suspendă preluarea la ghișeu a dosarelor de încadrare în grad de handicap.

    Local

    Centrele de vaccinare din municipiul Arad, deschise zilnic, între orele 8-20
    Între 29 şi 31 octombrie, Primăria şi DSP organizează Maratonul Vaccinării, pe holul Palatului Administrativ. 1

    Local

    COVID în Arad: 4.108 cazuri active, 395 sunt internați în spital
    Numărul infectărilor este în continuă creștere în Arad. De joi până vineri au fost depistate 407 noi cazuri de infectare cu SARS-CoV2, numărul total al infectărilor de la începutul pandemiei ajungând la 33.236 de cazuri. 1

    Local

    Restricții actualizate în județ: unde rămâne carantina de noapte și cine scapă de unele măsuri?
    Comitetul Județean pentru Situații de Urgență Arad s-a reunit vineri, 22 octombrie, pentru a actualiza restricțiile din localitățile arădene în funcție de ultimele incidențe calculate.

    ARADON Sport local

    Enterocolita face ravagii la „VI-FE”!
    ARAD. În plin „val 4” al pandemiei de COVID, gruparea fotbalistică de Liga 4, Victoria Felnac, se confruntă cu altfel de probleme de ordin medical. 1

    ARADON Sport local

    Saladea arbitrează Zăbrani – Socodor!
    ARAD. Prima etapă a returului Ligii 4 la fotbal programează câteva confruntări interesante. Iată programul jocurilor şi arbitrii delegaţi de Comisia Judeţeană a Arbitrilor din cadrul AJF Arad:

    Local

    Și-a luat banii înapoi pe colet. Acum este cercetată pentru furt
    A dat 150 de euro pentru a achita un colet pe care îl aștepta, iar într-un moment de neatenție a curierului, și-a luat banii înapoi. Acum, femeia este cercetată de polițiștii din Chișineu-Criș pentru furt.

    Local

    Acte false descoperite la frontierele Curtici și Nădlac
    Poliţiştii de frontieră din cadrul Punctelor de Trecere a Frontierei Curtici și Nădlac II au depistat doi cetățeni din Benin care au prezentat la controlul de frontieră un pașaport și o carte de identitate, ambele având însemnele autorităților din Franța, ce s-au dovedit a fi false.

    Local

    Trei mașini implicate într-un accident pe strada Steagului
    Un bărbat de 68 de ani care conducea un autoturism a intrat în coliziune cu o mașină la volanul căreia se afla un arădean de 38 de ani. În urma impactului, autovehiculul sexagenarului a fost proiectat într-o mașină condusă de o femeie de 33 de ani.

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.