Mușchii colonului trebuie să lucreze mai mult pentru a împinge aceste scaune prin colon, ceea ce produce încrețirea învelișului mucos de pe pereții colonului, formând pungi mici numite diverticule. Acest lucru se întâmplă, de obicei, la nivelul porțiunii inferioare a colonului, numită colon sigmoid, dar poate apărea în oricare altă parte a colonului.

Colitele ulcerative pot să apară la persoane de orice vârstă, dar, debutează, de obicei, între vârsta de 15 și 30 de ani. Afectează în mod egal bărbații și femeile și par a avea o componentă ereditară, până la 20% din persoanele cu colită ulcerativă având o rudă bolnavă de colită ulcerativă sau de maladia Crohn.

Dieta este un factor notabil în obținerea și menținerea stării de remisie a bolii:

• Cel mai important lucru este notarea zilnică a simptomelor pe care le aveți când consumați un anumit tip de aliment. În acest fel puteți vedea care alimente vă fac bine și care nu. Unele persoane sunt sensibile doar la anumite alimente, precum produsele cu drojdie, cele din grâu sau lactate.

• Mâncați alimente bogate în fibre, precum fulgii de ovăz, orezul brun, lintea. Aveți grijă să fierbeți bine cerealele.

• Consumați multe legume. Dacă nu le puteți tolera în stare crudă, fierbeți-le.

• Consumați o cantitate crescută de proteine vegetale. Peștele fiert sau la cuptor, puiul și curcanul (fără piele) sunt surse acceptate de proteine animale.

• Evitați băuturile carbogazoase, mâncărurile condimentate și tot ceea ce ține de cafeină. Aceste substanțe pot irita colonul. De asemenea, evitați carnea roșie, zahărul și alimentele procesate.

• Consumați multe lichide – cel puțin opt pahare de apă pe zi – pentru a înlocui lichidele pierdute prin diaree. Sucurile din varză, precum și băuturile verzi, sunt bune.

• Nu mâncați fructe pe stomacul gol, ci între mese sau ca desert. Evitați fructele acide, precum portocalele, grepfrutul.

redactia.jurnalaradean@informmedia.ro

„Dieta este un factor notabil în obținerea și menținerea stării de remisie a bolii”