Pentru multe persoane, o dietă este sinonimă cu reducerea drastică a aportului caloric, și, implicit, cu o senzație de foame de nestăvilit. Gestionarea greșită a consumului de alimente pe parcursul unei zile înseamnă o poftă de mâncare exagerată. Înfometarea este apanajul consumului de alimente în exces, după: porții de mărimi mari, combinații de dulce-sărat la pachet cu Coca-Cola. Supraconsumul de produse industriale, bogate în zaharuri și grăsimi hidrogenate, face ca hormonul foamei – grelina – să rămână activ, inducând, astfel, foamea continuă. Pe de altă parte, leptina – hormonul sațietății – este dată peste cap și nu mai poate transmite creierului semnalul că ne-am săturat.

Tot ca reacție la supraconsumul de dulciuri, produse de patiserie sau fast-food insulina nu mai poate transporta glucoza din sânge în interiorul celulelor pentru a fi transformată în energie, celulele fiind mereu înfometate, inducând dorința permanentă de dulce. Iar excesul de glucoză se transformă în grăsimi. Depozitate inestetic pe coapse ori, și mai grav, în jurul organelor vitale.
Combaterea acestor reacții în lanț și reglarea metabolismului nu se vor face cu diete drastice, hipocalorice. Dacă dietele sau suplimentele pentru slăbit ar fi soluția, nu ne-am mai confrunta cu această boală cronică precum este obezitatea. Adoptarea unei alimentații echilibrate, cu toate grupele de nutrienti, cu porții mai mici, cu putin sport, fără senzația de privațiune și fără frustrări. Pentru că orice dietă funcționează atâta vreme cât este ținută, păstrarea unei stări optime a sănătății, slăbirea corectă și asigurarea echilibrului ponderal se fac doar cu respectarea unei diete ce poate fi ținută toată viață. O dietă echilibrată și un stil de viață sănătos sunt uneltele succesului pe termen lung. O dietă echilibrată duce la o funcționalitate mai bună a organismului pentru un timp îndelungat și fără fluctuații de greutate.

„Forța dinăuntrul nostru este adevăratul vindecător”, spunea Hipocrate, cel mai vestit medic al Greciei antice, considerat „Părintele Medicinei”. Organismul omului are un sistem de auto-vindecare uimitor atâta vreme cât primește ceea ce trebuie. Pentru o funcționare optimă, trupul nostru are nevoie de: aer curat, apă curată, hrană naturală, un somn odihnitor, o atitudine pozitivă si o concepție de viață sănătoasă.

redactia.jurnalaradean@informmedia.ro

CITAT: „Gestionarea greșită a consumului de alimente pe parcursul unei zile înseamnă o poftă de mâncare exagerată”