Născut pe 12 februarie 1951 în localitatea Huruiești, județul Bacău, NICU COJOCARU a absolvit Facultatea de ziaristică din București, apoi s-a stabilit la Arad, unde a lucrat la prestigiosul cotidian Adevărul de Arad, parcurgând toate etapele muncii redacționale. Pentru început, din poziția de corector a început să scrie și articole din varii domenii de activitate așa că în scurt timp a fost promovat redactor și mai apoi director adjunct al ziarului, conducând departamentul economic și de publicitate, reușind împreună cu directorul ziarului și colaboratorii să facă din societatea comercială de presă una dintre cele mai profitabile unități economice din județ. A participat și la privatizarea ziarului obținând, un pachet întreg de acțiuni, dar și din această poziție a realizat articole cu caracter politic și economic, afirmându-se ca un ziarist important al „Adevărului”.
Momentul culminant al carierei sale s-a produs în anul 2000 când a candidat pentru demnitatea de deputat în Camera Deputaților pe lista PRM din circumscripția elactorală Arad, fiiind ales în Parlamentul României. În perioada în care a fost deputat, Nicu Cojocaru a fost membru al Comisiei pentru drepturile omului, culte și problemele minorităților naționale, precum și membru în grupurile parlamentare de prietenie cu Israelul și Kuweitul. Și din această poziție de demnitate publică a continuat să susțină ziarul de la care plecase, redactând articole din realitatea politică și economică a vremii. După 2004 s-a implicat în afaceri, achiziționând circa 8 hectare de pământ agricol în Podgoria Aradului, (între Șiria și Covăsânț) pe care le-a plantat cu viță de vie din soiuri nobile cu ajutorul fondurilor europene prin programul PHARE. A investit și într-o fermă piscicolă din apropiere de Cermei, pe care a populat-o cu soiuri productive de pește. A dovedit un spirit întreprinzător nebănuit până atunci, reușind să facă din ferma viticolă una dintre cele mai bine întreținute și bine dotate din zonă.
Și cum o pasiune nu se uită niciodată, NICU COJOCARU a revenit în presă în anul 2007 pe poziția de director al ziarului „Informația Aradului”, unde a activat până la desființarea acestuia, ocupându-se concomitent și de afaceri.
Mereu le-a fost alături colegilor din presa arădeană și a făcut cinste acestei bresle și prin activitatea și calitatea sa de membru al Uniunii Ziariștilor Profesionisti din România, filiala Arad.
În ultimii ani din viață s-a retras la Șiria, la „Halta Lupilor”, la plantația de viță-de-vie pe care a administrat-o și a lucrat-o personal.
Indiferent de poziția deținută în societate, de ziarist, parlamentar, fermier, Nicu Cojocaru a rămas același om jovial, popular, părinte atent și iubitor al celor trei copii ai săi, întreținând prieteniile, socializând cu foștii colegi pe care de nenumărate ori i-a invitat la ferma sa din Șiria, dăruind cu generozitate din produsele sale.
Prin trecerea lui în eternitate, noi, toți cei care l-am cunoscut pe NICU COJOCARU, am pierdut un om, un coleg și un prieten deosebit, iar amintirea lui va rămâne pentru totdeauna în sufletele noastre.
Dumnezeu să te țină sub oblăduirea Sa, OM frumos! Drum lin în nemurire!
Sincere condoleanțe și întreaga compasiune familiei îndoliate!
Filiala „Ioan Slavici” Arad a Uniunii Ziariștilor Profesioniști din România
Hella 
