aradon.ro Web analytics

ARADON

ARADON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Arad
    • Evenimente
    • Comentariul zilei
    • Stiri internaţionale
    • Stiri naţionale
    • Retrospectiva săptămânii
    • Celebritati/Lifestyle
    • Download
  • Video
  • Sport
    • UTA
    • Sport local
    • Ştiri sportive
  • Party
  • Angajari
Select Page
ARADON
Local
Reţeta de weekend: Ciorbă ardelenească cu lobodă

Reţeta de weekend: Ciorbă ardelenească cu lobodă

la 27 August 2010 10:31
27 August 2010 10:31
<p align="left"><span lang="ro-RO">Te intereseaz</span><span lang="ro-RO">ă</span><a href="http://www.culinar.ro/"><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"></span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;">retete culinare</span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"></span></span></a><span lang="ro-RO">de sezon </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i nu le g</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">se</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">ti? </span><span lang="en-US">Vrei s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> înve</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">i s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> g</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">te</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">ti </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> impresionezi? </span><span lang="ro-RO">Aducem în casa ta prin intermediul </span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/">www.culinar.ro </a></span></span><span lang="ro-RO">re</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">ete rapide, indica</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">ii </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i imagini utile. Te a</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">tept</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">m!</span></p>
Scris de IM:ARAD_ONLINE - <p align="left"><span lang="ro-RO">Te intereseaz</span><span lang="ro-RO">ă</span><a href="http://www.culinar.ro/"><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"></span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;">retete culinare</span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"></span></span></a><span lang="ro-RO">de sezon </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i nu le g</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">se</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">ti? </span><span lang="en-US">Vrei s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> înve</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">i s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> g</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">te</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">ti </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i s</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO"> impresionezi? </span><span lang="ro-RO">Aducem în casa ta prin intermediul </span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/">www.culinar.ro </a></span></span><span lang="ro-RO">re</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">ete rapide, indica</span><span lang="ro-RO">ţ</span><span lang="ro-RO">ii </span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">i imagini utile. Te a</span><span lang="ro-RO">ş</span><span lang="ro-RO">tept</span><span lang="ro-RO">ă</span><span lang="ro-RO">m!</span></p>

Trimite articolul

X

Ingrediente:

1,5 kg lobodă

200 g ceapă

200g morcovi

100 g ţelină

200 g ceapă verde

tarhon verde

ulei

200 g iaurt sau smântână

3 gălbenuşuri de ou

frunze de pătrunjel verde

100 g orez

50 g faina

otet

2 l supa de oase

sare

Mod de preparare:

Se curăţă şi se spală loboda, după care se taie fâşii. Ceapa, morcovii şi ţelina se curăţă, se spală şi se taie mărunt. Orezul se fierbe. Tarhonul se spală, se opăreşte şi se taie mărunt. Ceapa verde şi pătrunjelul verde se curăţă, se spală şi se taie mărunt. Ouăle se spală şi se separă albuşurile de gălbenuşuri. Făina se cerne. Supa de oase se fierbe împreună cu morcovii, ceapa şi ţelina înăbuşite în ulei. Când legumele sunt aproape fierte, se adaugă ceapă verde, orez şi lobodă. Dupa 10 minute de fierbere, se adaugă oţet şi compoziţia formată din făină, gălbenuşuri şi smântâna sau iaurt, împreună cu tarhon şi sare şi se fierb încă 10 minute.

Mod de servire:

Ciorba se serveşte în bol, supieră sau cană, cu pătrunjel verde deasupra.

Alte retete recomandate:

Mâncare de mazăre

Musaca de vinete

Supă cu găluşte

Trimite articolul

X
Taguri:
Arad ,
ciorba ardeleneasca ,
culinar ,
loboda ,
preparare ,
reteta
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai citite știri

    1
    INFORM MEDIA PRESS angajează: DISTRIBUITORI DE PRESĂ
    2
    VIDEO | Căței salvați de jandarmii arădeni
    3
    „Rusalka”, vineri seara, la Cinematograful „Arta”
    4
    FRF anunță că se va ține un Moment de reculegere în memoria lui Flavius Domide
    5
    Poate ține Viitorul „strocul” ridicat?
    6
    Tehnologia eSIM explicată: ce telefoane sunt compatibile și cum se activează cu Yesim
    7
    Modernizarea Bibliotecii Județene, aproape gata
    8
    Organizația Municipală a PSD Arad a fost dizolvată!
    9
    Conferința „Storytelling în educație”, la UAV
    10
    Evaziunea cu firmele de ride-sharing: luau bani de la 800 de șoferi, apoi „renunțau” la firme

    Mapamond

    Zelenski spune că este pregătit pentru alegeri
    Președintele ucrainean, Volodimir Zelenski, a afirmat marți că este pregătit pentru alegeri, făcând apel la partenerii americani și europeni să contribuie la asigurarea securității scrutinului în contextul războiului, relatează Reuters și AFP.

    România

    Cadavrul unui bărbat, găsit într-o mașină arsă, la ieșirea din Oradea spre Sântandrei
    Cadavrul ars al unei persoane a fost descoperit, marți după-amiaza, pe un câmp de lângă Oradea, spre Sântandrei, într-o mașină carbonizată.

    Mapamond

    Ucraina ar trebui să organizeze alegeri, declară Donald Trump, critic la adresa lui Volodimir Zelenski
    Ucraina, care a pierdut multe teritorii, ar trebui să organizeze alegeri, a declarat Donald Trump într-un interviu publicat marți pe site-ul Politico, reiterând criticile sale aspre la adresa președintelui ucrainean, Volodimir Zelenski, informează AFP.

    România

    Nicușor Dan: Discuții extrem de cordiale cu președintele Macron, inclusiv despre industria de apărare
    Relațiile România - Franța nu sunt relații bilaterale normale, avem o lungă istorie și avem un viitor foarte așezat, a declarat președintele Nicușor Dan, marți, în cadrul unei conferințe de presă, după întâlnirea cu președintele Franței, Emmanuel Macron. 1

    Local

    Două posturi de preot, scoase la concurs în Parohia Sânicolaul Mic
    Alte 11 parohii arădene sunt declarate vacante. În plus, este disponibil şi un post de preot de caritate la Centrul Eparhial.

    Local

    Modificare temporară a sensului unic pe strada Ecaterina Teodoroiu
    1

    Local

    Patronul unei firme de transport din Arad, sub control judiciar după ce și-a amenințat un fost angajat cu pistolul
    Patronul unei firme de transport din Arad și-a lovit și amenințat un fost angajat, fiind reținut pentru 24 de ore. Ulterior, acesta a fost plasat sub control judiciar. 3

    Local

    Arădeancă tăiată pe față de fostul concubin, după ce a refuzat să se împace cu acesta
    Încă o arădeancă a căzut victimă violenței domestice. Aceasta a fost tăiată cu un cuțit pe față, după ce a refuzat să se împace cu bărbatul cu care avusese o relație.

    UT Arad

    UTA are doi jucători în „echipa etapei”
    • Aradon.ro
      • Redactia
      • Politica de confidentialitate
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Regulament postare și moderare comentarii
    • Știri
      • Știrile județului Arad
      • Știri internaționale
      • Știri naționale
      • Celebrity/Lifestyle
    • Sport
      • UT Arad
      • Sport Local
      • Știri sportive

    Arad Online

    ISSN 3008-2331

    ISSN-L 3008-2331

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.