ARADON

ARADON

Local

Reţeta săptămânii: Cotlet cu sos de patrunjel si vin

Reţeta săptămânii: Cotlet cu sos de patrunjel si vin

la 5 February 2010 07:29

5 February 2010 07:29

<span lang="ro-RO"><strong>Cauţi </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>retete culinare</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> de sezon? </strong></span><span lang="ro-RO"><strong>Aducem în casa ta prin intermediul </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>www.culinar.ro</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. </strong></span>

Scris de IM:ARAD_ONLINE - <span lang="ro-RO"><strong>Cauţi </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>retete culinare</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> de sezon? </strong></span><span lang="ro-RO"><strong>Aducem în casa ta prin intermediul </strong></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/"><strong>www.culinar.ro</strong></a></span></span><span lang="ro-RO"><strong> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. </strong></span>

Trimite articolul

X

Ingrediente:

10 cotlete mai mici / fără os,
1 legătură mare de pătrunjel,
400 ml vin alb (am folosit Soave),
sare,
piper,
1 linguriţă amidon de cartofi,
ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare:

Se pune uleiul la încins, între timp sărămşi piperăm carnea.
O prăjim la foc puternic, câte 3-4 minute pe fiecare parte.
După ce s-a prăjitşi pe a 2-a parte,turnăm vinul.
Atenţie la aburi, care sunt foarte fierbinţi din cauza vinului.
Lăsaţi să fiarbăpână trece mirosul intensiv de vin (se evaporă alcoolul),
şi începe să se “umfle” (ca şi când fierbe smântâna, face un fel de spumă),
atunci presăraţilinguriţa de amidon, şi mai lăsaţi 2 minuţele pe foc lejer.
Adăugămpătrunjelul tocat, amestecămşi închidem focul.
Între timp, erau gata şi cartofii mei copti.

Mod de servire:

Carnea cu acest sos merge foarte bine şi cu paste sau cu orez.
Poftă bună!

ReţetaCotlet cu sos de patrunjel si vin a fost propusă de MAYA pe forum culinar.ro

Alte reţete cu cotlet de porcgăsiţi aici:
File de porc cu sos de piper,
Cotlet de porc cu sos de piersici,
Cotlete de porc in sos cremos cu mustar

Trimite articolul

X

Taguri:

0 Comentarii

Filtreaza comentariile

Cancel reply

Citiți principiile noastre de moderare aici!

Cele mai citite știri

1

Lech Walesa: Donald Trump este fie „trădător”, fie un lider „excepțional”

2

„Drumul Regelui”, început și în județul Hunedoara

3

Paștele Maramureșean, la muzeul din Arad

4

Academia UTA a luat startul în Cupă!

5

Echipament nou pentru arbitrii arădeni

6

Kelemen Hunor: Săptămâna viitoare ar trebui să ajungă bugetul în Parlament. Mai sunt discuţii tehnice

7

Bolojan: Trebuie să crească vârsta de pensionare pentru toate categoriile de angajaţi care beneficiază de pensionare anticipată

8

Certificare de antrenor pentru absolvenții Facultății de Educație Fizică și Sport UAV

9

Permisul de intrare în Regatul Unit a devenit obligatoriu pentru vizitatorii din 85 de țări

10

Panou modern în grupul de pompare a apei din Curtici

Local

Paștele Maramureșean, la muzeul din Arad

Complexul Muzeal Arad anunță deschiderea expoziției și a atelierelor demonstrative „Rânduiala Paștelui în Satul Maramureșean”, organizate în parteneriat cu Muzeul Maramureșan din Sighet.

ARADON Sport local

Week-end juvenil pe plus

13 puncte din 18 posibile obţinute de Academia UTA în Liga de Tineret şi Liga Elitelor.

Mapamond

Maia Sandu: Atacurile Rusiei asupra infrastructurii energetice civile din Ucraina, un atac la adresa noastră, a tuturor

Preşedinta Republicii Moldova, Maia Sandu, a condamnat ferm marţi atacurile Rusiei asupra infrastructurii energetice civile din Ucraina, subliniind că aceste acţiuni constituie o crimă de război şi reprezintă un atac nu doar asupra Ucrainei, ci asupra întregii regiuni, informează Moldpres.

ARADON Sport local

Începe lupta pentru locul în finala Ligii Naționale

Mapamond

Rusia atacă Ucraina cu rachete şi drone, ucigând cel puţin patru oameni

Armata rusă a lansat un atac combinat cu rachete şi drone marţi dimineaţă asupra mai multor regiuni din Ucraina, ucigând cel puţin patru oameni, potrivit Forţelor Aeriene Ucrainene şi autorităţilor regionale, informează EFE şi Reuters.

Advertorial

Plante care cresc repede: ce alegi în această primăvară pentru o grădină verde în doar câteva săptămâni

Primăvara este momentul în care toată lumea vrea rezultate rapide în grădină. După lunile reci, dorința de a vedea verdeață, flori și spații amenajate apare imediat, iar alegerea unor plante care cresc repede este cea mai simplă soluție pentru un efect vizibil într-un timp scurt.

Mapamond

UPDATE. Cel puţin opt morţi şi 83 de răniţi în urma prăbuşirii unui avion militar, în Columbia

Accidentul unui avion militar care s-a prăbușit luni în sudul Columbiei a făcut cel puțin opt morți și 83 de răniți, potrivit autorităților locale, notează AFP.

România

FORT: România, printre statele UE cu cele mai ridicate accize și prețuri la motorină. Riscuri pentru transportul de marfă și al elevilor

România se află în prezent printre statele Uniunii Europene cu cele mai ridicate accize și prețuri la motorină, nivel care generează riscuri imediate pentru transportul de marfă și pentru cel al elevilor navetiști, în condițiile în care operatorii nu își mai pot acoperi costurile, a declarat, luni, președintele Federației Operatorilor Români de Transport (FORT), Beniamin Lucescu.

România

Proiect: Adaos comercial limitat la 50% pentru benzină, motorină și materii prime utilizate pentru obținerea acestora

Ministerul Energiei a publicat luni seara proiectul de ordonanță de urgență care prevede declararea situației de criză pe piața țițeiului și/sau a produselor petroliere și limitarea adaosului comercial practicat de operatorii economici care produc, importă, distribuie și/sau comercializează benzină, motorină și materiile prime utilizate pentru obținerea acestora. ²

aradon.ro logo Pentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.