SĂVÂRŞIN. Este pentru prima dată după anii de pandemie când sărbătorile la Castelul din Săvârşin vor fi petrecute în familie extinsă. Custodele Coroanei le are alături pe trei dintre surorile sale, Principesele Sofia, Elena şi Maria, iar Principele Radu, pe fratele său. Masa de Crăciun a fost deja împodobită, fiind inspirată din natură, mai exact din parcul care înconjoară castelul.
„Am vrut ca masa de Crăciun din acest an să fie mai… aproape de natură, de aceea am decorat-o în verde şi alb. Am găsit aceste animăluţe în Elveţia – spune Majestatea Sa arătând spre nişte figurine care decorează masa festivă –, avem şi în parc o familie de bufniţe şi, când am găsit-o pe aceasta, am vrut să fie şi pe masa noastră… Am vrut să fie ca şi cum exteriorul ar fi venit aici, în interior.”
Meniul festiv
Potrivit Custodelui Coroanei, la masa de Crăciun de la castel vor fi şase persoane:
„Vom fi soţul meu şi cu mine, Principesa Elena, Principesa Sofia, Principesa Maria şi fratele soţului meu – domnul profesor Dan Duda, de la Harvard.”
Din meniul festiv nu vor lipsi bucatele tradiţionale româneşti, dar şi un desert englezesc. Ne oferă detalii Viorica Călin, bucătăreasă de 22 de ani la castel:
„Pregătirile pentru masa de Crăciun au început cam de două zile. Am primit un curcan de 16 kilograme, a trebuit să-i tăi picioarele ca să intre în cuptor. Am dezgheţat curcanul şi l-am pus la marinat cu condimente – rozmarin, salvie, portocală, usturoi, puţină boia, piper. Pe urmă o să-l coc mâine (azi, sâmbătă-n.r.) la cuptor, în jur de şase ore. Lângă el punem garnitura: varză de Bruxelles, cartofi dulci, cartofi normali, morcovi, ţelină, sfeclă roşie. Facem un sos de pâine cu lapte, cu ceapă şi cu cuişoare… şi castane şi piure de castane punem. La desert e pudding-ul din Anglia cu sos, trebuie să-l fierb două ore pe abur – <Christmas Pudding> se numeşte şi a fost adus de Principesa Elena, completează Majestatea Sa Margareta. A doua zi sunt sarmale cu cârnaţi de casă şi cozonac.”
Brad în nuanţe discrete
În salonul principal al castelului din Săvârşin a fost împodobit un brad înalt de peste patru metri, cadou din partea Primăriei Sinaia.
„L-am decorat împreună cu Elena şi alte două persoane care ne ajută – Mihaela şi Ramona –, că surorile mele au venit după aceea. A durat cinci ore. Am ales culori mai discrete: roşu închis, cogniac, cupru, puţin auriu” – spune Majestatea Sa Margareta.
Lângă brad a fost aşezată scena Naşterii Domnului, în amintirea Reginei Ana:
„Mama noastră a fost catolică, e o tradiţie de când eram copii” – explică Custodele Coroanei.
În jurul bradului vor fi aşezate cadourile, pe care membrii Familiei Regale le vor desface de Crăciun.
Dorinţă de Crăciun
Ce îşi doreşte Custodele Coroanei Române de Crăciun?
„Pace. Nimic fizic, niciun obiect. Pacea e cea mai importantă acum, în acest moment; şi oamenii să nu mai sufere. Ştiu că e mare lucru, dar… nu vreau nimic pentru mine, ci doar pentru oamenii care nu au” – mărturiseşte Majestatea Sa.
FOTO: V.O.
Trimite articolul
X
Radu says: Încă o dată onorata Casa Regala ne arată cum trebuie sărbătorit Crăciunul. Prin modestie și rugăciune. Va mulțumim pentru tot ce ați făcut pentru Savarsin și Țară. tiască Casa Regală!!!
-
Vasile pt Radu says:
ai putea sa detaliezi un pic ( referitor la ceea ce au facut fetele fostului rege pt Romania si comuna Savarsin)
-
localnic says:
castelul ăsta e f frunos si e mare
Oare cât se plăteste impozit pt el, bani ce intră in bugetul comunei SAVARSIN??
roman says: Da frumoasa pregatire nimic de zis dar as avea o intrebare
De ce Nicholas ,nepotul de sange nu a fost admis in familie nici macar la Craciun alaturi de mama sa si matusile sale? Un gest care umbreste oarecum festivitatea.
Nicholas a fost iubit de bunicul sau care il avea mereu alaturi de el. si nu cred ca daca bunicul lui traia azi nu l-ar fi acceptat la masa festiva de Craciun , cu toata familia.Pacat.
-
Radu says:
Pentru că așa a decis Majestatea Sa Regele Mihai I Cel Bun iar cuvântul său dăinuie dincolo de trecerea în neființă la fel că faptele minunate pentru țară. O majestate care a pus Țara dincolo de interesele personale și s.a sacrificat pentru ea.
aradean 
