ARAD. Seria de controale demarate în urmă cu trei săptămâni de inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică Arad și care vizează în special firmele de catering care livrează mâncare în școli, dar și restaurantele sau fast-food-urile, încep să dea roade. Sau cel puțin așa reise din ceea ce au găsit inspectorii în momentul în care s-au întors la una dintre firmele verificate pentru recontrol.

„Săptămâna trecută am informat despre o unitate căreia i s-a aplicat o sancțiune contravențională de 16.000 lei și care risca suspendarea activității dacă nu își remedia neregulile în termenul de trei zile dat de către inspectorii sanitari. Cum am anunțat în update-ul din 14 septembrie, s-a constatat, în urma recontrolului, că o parte din deficiențe au fost remediate. Ca urmare, dorim să vă prezentăm imagini și din această locație, pentru a sublinia încă o dată ideea că respectarea regulilor de igienă sanitară poate să fie realizată, deoarece la urma urmei sănătatea consumatorilor este cea mai importantă. Din păcate, în unele locații este nevoie de sancțiuni contravenționale pentru rezolvarea problemelor care nu ar trebui să existe de la bun început”, spun reprezentanții DSP Arad.

Tot recent, inspectorii DSP au verificat și patru localuri din municipiu. Două dintre ele au fost sancționate contravențional cu 45 de mii de lei pentru nereguli pe partea de igienă. A existat, însă, și un local în care inspectorii sanitari au constatat că sunt respectate în totalitate condițiile igienico-sanitare prevăzute de legislația în vigoare, unitatea neprimind niciun fel de avertisment sau amendă.

„Dorim să prezentăm imagini din această locație pentru a arăta publicului și în special celor care dețin unități de tip restaurant/fast-food/catering, că se poate ca totul să fie în regulă, această unitate fiind un exemplu demn de urmat”, subliniază Geanina Potolia, directorul DSP Arad.

 

Fără nume

Numeroși cititori ne-au solicitat publicarea numelor unităților în care au fost găsite nereguli. Am transmis solicitarea către DSP, de unde ni s-a comunicat că, în acord cu prevederile GDPR, acest fapt nu este posibil întrucât procesele verbale de constatare întocmite de inspectorii sanitari pot fi contestate în instanță de firmele amendate. Publicarea numelor până la soluționarea eventualelor contestații ar putea fi considerată prejudiciu de imagine.

Citește și:

Două din cele patru restaurante verificate de DSP nu respectă normele igienico-sanitare

O altă firmă de catering care livrează mâncare la o grădiniță și o școală primară – amendată de DSP

Foto/ Igienă precară în bucătăria unei firme de catering ce livrează mâncare elevilor!