Zile frumoase de vară la Moneasa. Dacă pastelul pădurilor de la poalele Codrului Moma n-ar fi cuprins şi culorile galbene, arămii sau roşiatice ale frunzelor nu ai fi zis că suntem la început de toamnă şi sezonul estival în staţiune este pe terminate. Mai ales că prelungirea acestuia s-a simţit nu doar prin binecuvântarea vremii ci şi prin invitaţia la un nou eveniment – „Glasul ceaunelor” – festival gastronomic propus de Hotel Parc, prin managerul său Teo Morar (iniţiator şi al festivalului clătitelor), în colaborare cu Primăria comunei Moneasa şi cu sprijinul Consiliului Judeţean Arad şi Centrului Cultural Judeţean.
Sâmbătă şi duminică, pe aleea principală a staţiunii, s-au gătit, pentru toţi participanţii, diverse preparate la ceaun. Şi-au arătat măiestria în arta culinară agenţi economici din Moneasa – Hotel Parc, Hotel Tanamera, Hotel Moneasa, Cabana Didana, Ştrand. Alături de specialişti au fost şi Primăria Moneasa, două standuri ale turiştilor şi unul al cursului de bucătari din cadrul unui proiect european câştigat de Organizaţia Patronală a Turismului Balnear din România. Invitat special, cu un ceaun, evident, a fost Traian Cresta preşedintele Autoguvernării Românilor din Ungaria.
S-au pregătit multe sortimente: clasicul gulaş de vită, pui la ceaun, ceaun de iepure, ied cu ciuperci, gulaş de vânat, ciolan cu fasole, sarmale cu afumături, gulaş de porc, ceaun de oaie, etc.
La aşa mâncare aleasă nu putea lipsi nici distracţia. Ea a fost întreţinută de spectacolele desfăşurate în cele două zile. Sâmbătă a fost dedicată muzicii uşoare, cap de afiş fiind concertul de seară de la Teatrul de Vară cu formaţia „Pacifica”. Duminică a fost ziua folclorului. Pe platoul din faţa Hotelului Parc au evoluat ansamblurile „Dorul Crişului” din Cil şi „Mărunţica” din Arad (O pată de culoare au dat-o paricipantele la Miss Arad 2012, care au prezentat o paradă a modei) iar seara s-a terminat, tot la Teatrul de vară, cu festivitatea de premiere a participanţilor la „Glasul ceaunelor” şi cu un spectacol susţinut de ansamblurile „Crişana” şi „Bihorul” din Oradea. Prezentatorul celor două zile de festival a fost umoristul transilvănean Ioan Selesy.
„La reuşita acestei prime ediţii şi-a dat concursul şi timpul excelent care a determinat o prezenţă numeroasă a publicului – ne-a declarat Teo Morar, părintele evenimentului. Suntem încrezători că noua noastră idee – «Glasul ceaunelor» – a prins rădăcini şi an de an va creşte în popularitate. Vreau să fac şi o informaţie foarte importantă: totdeauna acest festival al ceaunelor se va ţine în al doilea weekend din septembrie”.
Premii
Cele patru jurii – copii, ziarişti, specialişti şi turişti – i-au desemnat câştigători ai primei ediţii „Glasul ceaunelor” pe toţi participanţii.
Citiți principiile noastre de moderare aici!