aradon.ro Web analytics

ARADON

ARADON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Arad
    • Evenimente
    • Comentariul zilei
    • Stiri internaţionale
    • Stiri naţionale
    • Celebritati/Lifestyle
    • Download
  • Video
  • Sport
    • UTA
    • Sport local
    • Ştiri sportive
  • Party
  • Angajari
  • Aplicatii mobile
Select Page

ARADON
România
Deserturi racoritoare, cu zmeura proaspata

Deserturi racoritoare, cu zmeura proaspata

la 15 July 2014 15:02
15 July 2014 15:02
<p class="western">Vara ne îmbie cu toată bogăţia ei de gusturi şi arome aşa că profită şi prepară cele mai bune deserturi! Iată câteva idei de deserturi rapide, răcoritoare, pe care le poţi prepara cu zmeură proaspătă.</p> <p class="western">
Scris de IM:JURNAL_ARADEAN - <p class="western">Vara ne îmbie cu toată bogăţia ei de gusturi şi arome aşa că profită şi prepară cele mai bune deserturi! Iată câteva idei de deserturi rapide, răcoritoare, pe care le poţi prepara cu zmeură proaspătă.</p> <p class="western">

Trimite articolul

X

Spumă de zmeură

Pentru mulţi dintre noi acesta este desertul copilăriei. Spuma de zmeură este delicioasă şi se prepară rapid, nu necesită foarte multă îndemânare aşa că o poţi pregăti chiar dacă nu eşti un as în bucătărie.

INGREDIENTE: ouă 3 bucăţi, zmeură 500 g, zahăr vanilat 1 plic, zahăr 4 linguri.

MOD DE PREPARARE: Separă ouăle. Bate albuşurile cu mixerul până ce rezultă o spumă albă. Adaugă 4 linguri de zahăr şi bate din nou până ce obţii o spumă tare ca pentru bezele. Spală zmeura, scurge-o bine şi toarn-o peste albuşuri. Amestecă din nou cu mixerul şi dă-o la frigider pentru o oră-două.

Îngheţată din cremşnit cu zmeură şi coacaze

INGREDIENTE: cremşnit 1 cutie, lapte 750 ml, frişcă 250 ml, zmeură 400 g, coacăze 200 g,

bezele, foi de napolitană 1 bucată.

MOD DE PREPARARE: Într-un bol punem pulberea pentru cremşnit peste care turnăm 750 ml lapte rece de la frigider. Cu ajutorul mixerului mixăm aproximativ 4-5 minute până se spumează.

Frişca o spumăm separat apoi o adăugăm la crema de cremşnit. Zmeura se spală şi se adaugă la crema obţinută şi amestecăm uşor. Coacăzele spălate şi scurse le dăm prin blender.

În 2 forme de cozonac tapetate cu folie alimentară în prealabil, aşezăm un strat de bezele peste care vom turna crema cu zmeură. Pireul de coacaze îl punem într-un pos şi ici colo şpriţăm în interiorul cremei cu zmeură câte un pic. Deasupra aşezăm o foaie de napolitană decupată după forma tăvilor şi dăm apoi tăvile la congelator pentru câteva ore bune.

Dacă te-ai plictisit de banala îngheţată, încearcă acest desert delicios şi cu adevărat răcoritor, ideal în zilele toride de vară.

Şarlotă cu zmeură

INGREDIENTE. Pentru 10 pahare: 2 ouă, 5 linguri zahăr, 150 ml lapte, 10 g gelatină, 600 g frişcă, 1 plic zahăr vanilat, 100 ml sirop zmeură, zmeură proaspătă.

MOD DE PREPARARE: Gelatina se pune în lapte rece (75 ml) pentru 15 minute.

Într-un vas se mixează zahărul, ouale si restul de lapte. Se adaugă gelatina înmuiată şi amestecăm.

Se pune vasul pe baine-marie, amestecând din când în când. Când s-a îngroşat se ia vasul de pe baia de abur şi lăsăm crema să se răcescă complet. Se adaugă siropul, frişca şi zahărul vanilat. Se mixează până obţinem o compoziţie uniformă.

Compoziţia formată se toarnă în pahare alternativ cu zmeura proaspătă.

Se decorează cu zmeură, sirop şi frunze proaspete de mentă.

Negresa cu zmeură

Încearcă această combinaţie minunată de ciocolată intensă şi zmeură. Negresa cu ciocolată este desertul ideal pentru zilele de vară şi nu numai. Prepar-o şi bucură-te de gustul acestui desert desăvârşit.

INGREDIENTE: Ciocolată amaruie 200 g, ciocolată cu lapte 100 g, unt 250 g, zahăr brun 400 g,

ouă 4 bucăţi, făină 140 g, cacao 50 g, zmeură 200 g.

MOD DE PREPARARE: Se pun ciocolata, untul şi zahărul într-o cratiţă şi se lasă să se topească uşor, amestecând din când în când cu o lingură de lemn. Se ia de pe foc. Se adaugă ouăle, unul câte unul şi se amestecă. Se cerne făina şi cacaua deasupra compoziţiei pregătite şi se amestecă din nou. Se adaugă jumătate din cantitatea de zmeură şi se amestecă uşor. Se toarnă compoziţia în tavă şi se presară deasupra zmeura rămasă. Se dă la cuptor şi se coace timp de 30 de minute. Se scoate din cuptor şi se lasă la răcit înainte de a o tăia.

Prăjitură rapidă cu zmeură

În sezonul estival nu puteţi rata deserturile cu fructe de sezon. Această prăjitură cu zmeură este aromată şi absolut delicioasă, iar reţeta noastră rapidă te va convinge să o încerci. Indiferent de ocazie, desertul acesta cu zmeură va face senzaţie atât prin aspect, cât şi prin gust.

INGREDIENTE: Zmeură 500 g, lapte 200 ml, zahăr 150 g, făină 100 g, ouă 3 bucăţi, zahăr pudra 2 linguri, unt 50 g.

MOD DE PREPARARE: Ungem o formă termorezistentă cu unt şi aşezăm zmeura în formă acoperind toată suprafaţa. Batem ouăle cu zahărul şi apoi adăugăm laptele şi făina. Omogenizăm şi turnăm compoziţia în tavă peste zmeură. Dăm la cuptor la foc mediu până începe să se rumenească. Pudrăm suprafaţa cu zahăr şi când se răceşte o tăiem felii.

Semifreddo cu zmeură

Este un desert uşor de făcut, care poate fi servit oricând în timpul zilei.

INGREDIENTE: Frişcă 300 ml, lapte condensat 200 ml, ouă 2 bucăţi, zahăr brun, zmeură, zahăr vanilat.

MOD DE PREPARARE: Gălbenuşurile de ou se amestecă cu zahărul şi se fierb pe baie de apă până se spumează bine. Se răcesc şi se amestecă cu laptele condensat şi zahărul vanilat.

Batem foarte bine frişca, adăugăm amestecul de ou şi lapte condensat şi încorporăm bine.

Adăugăm zmeura zdrobită uşor (eu am adăugat-o întreagă dar e de preferat să fie zdrobită) încorporăm bine şi distribuim amestecul în forme individuale sau într-o formă mai mare dreptunghiulară. După ce a stat la rece 3-4 ore, scoatem uşor din formă şi servim împreună cu fructe proaspete şi sirop de zmeură sau după preferinţă!

Trimite articolul

X
Taguri:
Arad ,
delicioase ,
dulci ,
retete
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai citite știri

    1
    Încă un arădean fericit: a câştigat o sumă mare la Loto
    2
    Tată şi fiu din Arad, judecaţi pentru un „tun” de 3,2 milioane
    3
    Fermierul Dimitrie Muscă protestează împotriva Austriei: a închis conturile bancare și boicotează OMV
    4
    Povestea tristă a tatălui și fiului găsiți morți în pat, la Almaș
    5
    Ofertă de muncă în sistemul bugetar: 12 posturi în primele 10 zile din 2023
    6
    Cine mai pleacă și cine mai vine la UTA?
    7
    Categoriile de angajați care vor beneficia de reducerea vârstei de pensionare cu jumătate din anii lucrați, începând cu 1 ianuarie
    8
    Povestea unui polițist controversat din Chișineu-Criș
    9
    Reportaj cu ochii în lacrimi. Palatul Földes Kelemen şi-a vândut sufletul
    10
    UPDATE. Femeie de 69 de ani, din Arad, dispărută după ce a ieșit cu câinele la plimbare

    Local

    A găsit un portofel cu 500 de euro şi 800 de lei şi l-a returnat proprietarului
    Autoarea gestului de omenie este din localitatea Galşa. Returnarea portofelului a fost intermediată de Poliţia Comunei Şiria.

    Mapamond

    Gigantul Nestle va majora preţurile alimentelor în 2023
    Nestle va trebui să majoreze în continuare preţurile produselor sale alimentare în acest an pentru a compensa costurile de producţie mai mari pe care încă nu le-a transferat în totalitate către consumatori, a declarat directorul general Mark Schneider pentru un ziar german, conform Reuters.

    Mapamond

    Premierul Antonio Costa afirmă că Portugalia va trimite tancuri Leopard 2 în Ucraina
    Portugalia va trimite tancuri Leopard 2 în Ucraina, a declarat sâmbătă premierul Antonio Costa, fără a preciza câte tancuri vor fi trimise, relatează Reuters.

    România

    A început coborârea turiștilor blocați la Cabana Capra
    Reprezentanţii Prefecturii Argeş anunţă că duminică a început coborârea persoanelor blocate de o avalanşă la Cabana Capra.

    România

    O parte din Autostrada A10, inaugurată anul trecut, s-a surpat pe o porțiune de 20 de metri
    Prima bandă, pe sensul de mers, s-a surpat, în porțiunea cuprinsă între kilometrii 15+700 metri- 16+800, din cauza unei alunecări de teren, relatează biziday. 1

    România

    Avalanșă mare în Munții Făgăraș. Cabana Capra a fost lovită, mai mulți turiști rămânând izolați
    O avalanșă s-a produs în noaptea de sâmbătă spre duminică, în Munții Făgăraș, lângă Cabana Capra. Mai multe fotografii au fost publicate pe rețelele de socializare cu pagubele produse și mașinile avariate.

    ARADON opinii

    Albe şi negre. Ba da, Gyuszi, chiar ţii cu dinţii de scaun!
    Citind declaraţiile „la cald”, după eşecul cu Chindia, ale antrenorului Laszlo Balint - aflat la al 18-lea joc consecutiv fără victorie pe banca echipei UTA - ne-am amintit de vorbele scriitorului francez Voltaire: „Onoarea este un amestec natural de respect pentru oameni şi pentru sine”. Ceea ce nu găsim în cazul lui Gyuszi. 16

    ARADON Sport local

    Amicale pe zăpadă şi temperaturi negative
    ARAD. În ciuda temperaturilor neprietenoase şi a precipitaţiilor mixte căzute în ultimele zile, echipele de fotbal arădene s-au ţinut de program, implicându-se în jocuri cu caracter de verificare, prilej pentru tehnicienii grupărilor de Liga 3 de a-şi forma o impresie despre un prim 11 competitiv cu o lună de zile înaintea reluării jocurilor pe puncte.

    Mapamond

    Fostul preşedinte american, Donald Trump, acuzat de neglijenţă deorece a lăsat trei baloane chineze să survoleze spațiul aerian al SUA
    Trump este acuzat de neglijenţă faţă de securitatea aeriană a Statelor Unite. „Nu-mi amintesc vreodată să fi venit cineva în biroul meu sau să fi citit ceva că chinezii aveau un balon de supraveghere deasupra Statelor Unite”, a spus Esper, adăugând că „mi-aş aminti asta cu siguranţă”. 3
    • Aradon.ro
      • Redactia
      • Politica de confidentialitate
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Regulament postare și moderare comentarii
    • Știri
      • Știrile județului Arad
      • Știri internaționale
      • Știri naționale
      • Celebrity/Lifestyle
    • Sport
      • UT Arad
      • Sport Local
      • Știri sportive

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.