Cererea pe piaţa internă, cu prilejul sărbătorilor de Paşte, este de aproximativ patru milioane de miei. Pentru a satisface nevoile consumatorilor, marile centre comerciale au apelat la importuri.
Potrivit crescătorilor de ovine, doar două milioane de miei satisfac cerinţele Uniunii Europene şi pot fi sacrificaţi în abatoare. Numărul acestora este însă insuficient în raport cu cererea.
Reprezentanţii Autorităţii Sanitar-Veterinare susţin însă că graba comercianţilor de a importa miei nu este justificată. Ei spun că până la Paşte numărul mieilor ce vor putea fi sacrificaţi în abatoare va acoperi cererea. Şi asta pentru că, săptămânal, Autoritatea Sanitar-Veterinară livrează direcţiilor judeţene 400.000 de cercei pentru identificare.
În ceea ce priveşte preţul cărnii de miel, crescătorii de ovine spun că acesta ar putea creşte cu câteva procente în preajma Paştelui.
Trimite articolul
XIndiferent de unde provine, mielul furnizat din abator mi se pare mai ok decat sacrificarea in public,in vazul tuturor, in balta de sange in asa zisele piete autorizate, sub acoperirea unei traditii retrograde, sustinuta de multi multi credinciosi.E sarbatoare, omoram, omoram e sarbatoare.Traim sa mancam si mancam sa traim.Unde e normalitatea oare?