Ministerul Sănătăţii a lansat spre dezbatere publică, până pe 29 martie, un proiect
de Hotărâre de Guvern privind fortifierea obligatorie a făinii de grâu cu fier
şi acid folic în scopul prevenirii anemiei, afecţiune care provoacă anual peste
11.000 de decese premature, după modelul de prevenire a guşei endemice prin iodarea
sării.
Producătorii de pâine au avertizat însă că aplicarea acestei prevederi va creşte
costurile de producţie ale firmelor din industria de morărit şi panificaţie
şi, implicit, şi preţul pâinii.
A.G.
Citiți principiile noastre de moderare aici!