Când vorbesc pacienților despre organismul uman, întotdeauna fac o analogie cu mașina. Precum o mașină, corpul nostru are nevoie de o verificare periodică, de un combustibil de calitate, de aprovizionare cu nutrienți esențiali și vitali (ne hrănim, nu doar mâncăm), toate acestea fiind menite să îi ofere o funcționare eficientă și energie. Dacă în numerele trecute am vorbit despre cum ne putem sprijini, prin alimentație, sistemul digestiv, funcția renală și sistemul limfatic, astăzi ne vom referi la ajutorul pe care îl putem da ficatului, „laboratorul nostru chimic” și pielii.