STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Alimentele și starea de spirit

STIL DE VIAŢĂ Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Alimentele și starea de spirit

Reactualizat la:
Nu este o noutate faptul că ceea ce mâncăm influențează modul în care ne simțim.
Nu este o noutate faptul că ceea ce mâncăm influențează modul în care ne simțim.

Îmbucurător este că starea de bine depinde (și) de alimentele din farfuria noastră. Explicația pentru care hrana ne influențează starea de spirit o regăsim în modul în care funcționează creierul. Acesta comunică cu celelalte organe prin intermediul anumitor substanțe, cunoscute sub numele de neurotransmițători, eliberate de alimentele pe care le consumăm. Așadar, pentru o stare de bine nu ezitați să consumați:

1. Semințe de in. Acizii grași Omega-3 sunt favoriții creierului pentru menținerea sănătății acestuia. Ei asigură fluiditatea membranei în creier, ceea ce permite o funcționare optimă a neurotransmițătorilor (a setononinei în special). 2 lingurite de seminte de in măcinate, pe zi, sunt suficiente;

2. Nuci și alte semințe. Aici includem nucile caju, semințele de chia, semințele de cânepă, semințele de dovleac, migdalele, nucile, care abundă în acizi grasi Omega-3. Toate semințele conțin zinc, un mineral esențial pentru sănătatea sistemului imunitar, pentru buna funcționare a ficatului, a pancreasului, a pielii;

3. Legumele verzi (spanac, broccoli, varză). Sunt bogate în vitamina C, magneziu, acid folic. O porție de legume verzi, zilnic, ar trebui să fie nelipsită;

4. Bananele. Energizante, conțin triptofan, precursorul serotoniei. O banană pe zi furnizează corpului magneziu, care reduce stresul pentru întreaga zi;

5. Vitamina D. Pe lângă expunerea la soare, vitamina D poate fi asimilată şi din alimentaţia zilnică, cele mai bune surse fiind uleiul de peşte, în special cel de ficat de cod, peştele gras (somon, hering, sardină), laptele, ouăle, avocado;

6. Ciocolata amăruie, cu peste 75% cacao, consumată cu măsură, contribuie la reducerea stresului. Ciocolata neagră este, nu doar un desert apreciat de mulţi dintre noi, ci este şi un complex de substanţe (taninuri, polifenoli, flavonoide) cu proprietăți antioxidante cunoscute;

7. Carbohidrați complecși. Dacă ați urmat un regim alimentar în care ați suprimat carbohidrații, probabil vă este cunoscută starea de iritabilitate sau nervozitate. Leguminoasele (năutul, lintea, fasolea, mazărea), cerealele integrale (ovăzul, meiul, hrișca), fructele, legumele, intensifică producția de serotonină și promovează buna dispoziție. Atunci când consumăm carbohidrați complecși, corpul nostru trimite triptofan către creier, pentru a declanșa producția de serotonină sau hormonul fericirii.
redactia.jurnalaradean@informmedia.ro

Ceea ce mâncăm influențează modul în care ne simțim. Îmbucurător este că starea de bine depinde (și) de alimentele din farfurie

1 Comentarii

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

  1. Macho says:

    Bine de stiut, multumim de sfaturi 🙂 Ai uitat de dragoste, care tine nivelul oxitocinei ridicat si inima sanatoasa. Pup Adela :X

  2. Local

    Trebuia să stea în carantină, dar a fost prins beat la volan prin Ineu
    Este vorba despre un bărbat în vârstă de 52 de ani, din Șicula, care trebuia să stea în carantină instituționalizată, însă a fost depistat de polițiști în timp ce conduceau un autoturism, sub influența băuturilor alcoolice fiind, pe raza orașului Ineu.

    Local

    Arad: 56 de cazuri noi, 95 de vindecări
    ARAD. Datele adunate de către Direcţia de Sănătate Publică Arad pentru ziua de 19 ianuarie arată faptul că, în 24 de ore, au fost depistate 56 de cazuri noi de persoane infectate cu SARS-CoV 2. 1

    România

    3.000 de cazuri noi şi 116 decese
    BUCUREȘTI. Testele pentru depistarea coronavirusului, realizate în ultimele 24 de ore, scot la iveală faptul că, la nivel naţional, au fost înregistrate 3.000 de cazuri noi de marţi până miercuri.

    ARADON Sport local

    Revine fotbalul judeţean?
    13 martie este data avansată pentru începerea unui sezon hibrid de Liga 4.

    Local

    Lansarea platformei StudentErasmus.uvvg.ro
    Universitatea de Vest „Vasile Goldiş" din Arad lansează platforma digitală prin care studenţii UVVG pot aplica online pentru mobilităţile Erasmus+ de studiu şi practică.

    Local

    Caută salvarea de la retrogradare
    CERMEI. Cu doar 7 puncte strânse din 30 posibile, Lunca Teuz Cermei ocupă locul 8 din 10 echipe, având emoţii cu menţinerea în eşalonul trei al fotbalului românesc.

    Mapamond

    Germania, în lockdown sever până pe 14 februarie
    Măsuri tot mai aspre în Germania, unde s-a extins lockdown-ul până pe 14 februarie. 11

    România

    Un polițist din Vaslui s-a fotografiat în lenjerie intimă și cu un morcov în anus, apoi a distribuit pozele
    Scandal în toată regula la IPJ Vaslui, acolo unde – teoretic – la șefia instituției a fost împuternicit fostul șef al Poliției Arad, comisar șef Ioan Tamaș. Un poliţist din cadrul inspectoratului s-a fotografiat – cu ajutorul unui selfie stick - în timpul unui joc erotic, îmbrăcat în lenjerie de damă şi cu un morcov în anus și a distribuit pozele unor apropiați – conform adevărul.ro. Fotografiile au fost distribuite mai departe. 10

    UT Arad

    UTA, altă față la meciul cu Voluntari
    Elevii lui Laszlo Balint au jucat mult mai avântat față de ce știam noi. Au arătat că știe să atace! Mai laborioși la mijlocul terenului. 4

    aradon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.