TasteAtlas, celebrul ghid de călătorie pentru mâncăruri tradiționale, a făcut publică lista celor 50 cele mai bune „bucătării” din lume. Potrivit Tion.ro, România a întrecut Franța, clasându-se pe locul 4, cu 4,57 puncte.

Pe primul loc se situează Italia, cu un punctaj de 4,78, urmată de Grecia (4,75) și Spania (4,65).

În total, 15 state membre ale Uniunii Europene au fost incluse în clasament.

În mai 2020, Comisia Europeană a prezentat Strategia „De la fermă la consumator”. Printre altele, obiectivele strategiei sunt:

• asigurarea unei oferte de produse alimentare suficiente, accesibile ca preț și nutritive în limitele planetare
• înjumătățirea utilizării pesticidelor, a îngrășămintelor și a vânzării de antimicrobiene
• creșterea suprafețelor de teren destinate agriculturii ecologice
• promovarea unui consum alimentar și a unor diete sănătoase mai durabile
• reducerea pierderilor și a risipei de alimente
• combaterea fraudei alimentare de-a lungul lanțului de aprovizionare cu alimente
• îmbunătățirea bunăstării animalelor

TasteAtlas este un ghid de călătorie experiențial pentru mâncăruri tradiționale, care adună rețete autentice, recenzii ale criticilor alimentare și articole de cercetare despre ingrediente și mâncăruri populare.