În urma controalelor efectuate de inspectorii din cadrul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Arad – DSVSA, în luna martie, aproximativ 80 de kilograme de carne și produse din carne au fost confiscate. Concret, inspectorii au realizat opt acțiuni de control în trafic și 53 acțiuni de control în unități de destinație, depozitare și vânzare cu amănuntul al produselor alimentare. Pe lângă marfa confiscată, inspectorii au dat amenzi în valoare totală de 17.800 de lei.

Ce nereguli au căutat inspectorii? Pe lângă modul în care se produce, tranșează, ambalează, depozitează, transportă și valorifică carnea de pasăre, precum și alte produse de origine animală și nonanimală, inspectorii DSVSA au mai verificat igiena spațiilor de producție, depozitare, comercializare a produselor alimentare, respectarea programelor de autocontrol întocmite de către operatori, dar și modul în care sunt gestionate deșeurile alimentare care prezintă neconformități.

Prinși cu nereguli

„Controalele au fost efectuate în perioada 1 – 29 martie la unități care au ca obiect de activitate comercializarea produselor de origine animală și nonanimală, precum și în trafic. Au fost aplicate 11 sancțiuni contravenționale, din care șapte amenzi în cuantum de 17.800 lei și patru avertismente scrise, pentru abateri de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor privind igiena în spațiile de depozitare, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare fără respectarea indicațiilor privind regimul termic specificat de către producător, lipsa documentului de înregistrare pentru siguranța alimentelor privind mijlocul de transport produse alimentare de origine nonanimală. S-au confiscat în vederea denaturării 78,8 kg carne și produse din carne”, au declarat reprezentanții DSVSA Arad.